糖原料价格不断走低市场袋装糖价格却未见降低

来源:厦门晚报 2014-01-07 16:46 http://www.mnw.cn/ 海峡都市报电子版

　　作为市民餐桌上少不了的副食品，糖的价格一度走高，导致会过日子的市民平时不敢多放糖。这两年，糖的原料不断走低。但目前市场上卖的袋装糖价格却未见降低。

原料“糖高宗”走下“神坛”

　　过去，白糖价格曾不断创新高，被戏称为“糖高宗”。2008年，国内白糖出厂价格不过3000元/吨左右，2011年平均达到8000元/吨左右，创下历史最高价格纪录。从2011年11月以后，“糖高宗”渐渐退下“神坛”，2012年，小幅回落至6600元/吨后，至去年12月，南方产糖地区新糖最低出厂价格回落到5000元/吨。

　　从目前的实际成交情况来看，有继续降低的趋势。卓创咨询分析师郭兆庆说，2013年11月上旬，白糖主产区广西南宁主流报价在5400元/吨。12月下旬，广西南宁主流报价稳定在5000元/吨，而部分小制糖企业在4900元/吨之下有成交。

　　大宗商品数据商生意社农副分社白糖产品分析师赵雪认为，白糖出厂价格在5000元/吨附近运行，已接近或跌破成本价格，厂家处于亏损销售状态，销量尚可。国内糖价不断下跌，与下游消费不旺、产区甘蔗种植面积不断增加有关，此外，大量廉价进口糖冲击了国内市场。进口白糖主要来自巴西、印度和泰国。

企业零售价不变却喊没赚钱

　　“这两年，做糖的企业赚了不少钱。”业内人士林先生说，与几年前相比，白糖原料价格跌了两三成，但零售环节未见下调。老百姓想买到便宜白糖，一般要等到促销。

　　“砂糖4块一斤，绵白糖5块一斤，一直这个价！”昨日，在永升新城农贸市场内一家批发部内，老板这样告诉记者。该店销售的某品牌袋装白砂糖价格也稳定，小包4.5元/袋，大包9元/袋。在悦华路某小型超市，其销售袋装白糖价格也一样，超市老板朱先生说，一年来，价格未变动。在镇海路的一家便利店，白糖价格卖得更高，454克装，一袋卖6元-6.5元。

　　记者走访沃尔玛等大卖场发现，白糖相关制成品，如糖块、饮料价格也未见下调，只有部分产品以促销方式降价。我市另一家大型超市采购人员说，去年以来，白糖的采购价格没有大变化，所以零售价也未调整。

　　有专家认为，糖价下降可缓解食品企业的成本压力，成本下降而卖价不变，真正得到利好的是下游企业。

　　不过，我市一些烘焙企业表示，即使糖原料下降，也受益不大。向阳坊营运总监任小姐说，该企业糖的采购往往一年一次，今年的下跌行情还未赶上。即便赶上了，对总体降低成本作用不大，因为企业用工成本、其他原料成本上涨明显。

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