黑豆腐作坊日产假“银祥”豆腐2.5吨遭群众举报
黑作坊现场脏乱不堪。
执法人员现场查处。
■日产假“银祥”豆腐2.5吨，主要销往岛内部分农贸市场
■有一家竟三年来屡查屡犯，市纠风办将追究监管缺失责任
三家黑作坊
●潘兴豆制品加工厂:
门口污水横流，附近还有垃圾堆，阵阵恶臭扑鼻
●后坑西潘社一作坊:
生产原料已经发霉变质，生产工具也污迹斑斑
●高林马厝社一作坊:
空气中弥漫着酸臭味，屋内发霉发臭的塑料桶随处可见
11月30日凌晨1点半，夜幕沉沉，人们大多已经进入梦乡。位于湖里金山街道西潘社的“潘兴豆制品加工厂”却灯火通明，工人们正忙着配送前的最后工序, 准备装车配送的豆制品裸露在空气中……这时，一队由工商、质监、卫生等部门组成的联合执法人员悄然出现在该厂。原来，厦门市纠风办接到群众举报，一些黑豆腐作坊制作假冒“银祥”豆腐欺骗消费者，立即会同市食安办协调工商、质监、卫生等执法部门展开突击检查。
山寨“银祥”曾多次被查处
所谓的“潘兴豆制品加工厂”，其实只是个小作坊。周边环境十分肮脏，作坊门口，污水横流，附近还有猪圈、垃圾堆，阵阵恶臭扑鼻……检查人员进入屋内，发现卫生状况同样不容乐观:车间内污渍斑斑，工人生产豆腐的工具随意堆放在地上。检查发现，作坊没有取得相关经营证照，卫生条件和制作设备也达不到相关生产要求。
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