QQ南瓜上餐桌 厦门市民添口福
连日高温，何物可消暑？一种圆滚滚的瓜果正悄然占据餐桌C位。昨日，记者走访翔安区新圩镇济民源生态农场时发现，30亩QQ南瓜（因其口感特别，闽南话表述此类口感发音接近英文字母Q，故名）迎来成熟上市期，金黄饱满的果实掩映在藤蔓之间，散发着诱人的清香。
记者在现场看到，工人们正熟练地采摘、分拣、装箱，这些QQ南瓜即将发往各大商超。
“现在的南瓜糖分积累得最好，是一年中最好吃的时候。”农场主蔡晓翔介绍，这是他第二年试种该品种南瓜。受今年5月份连续强降雨影响，南瓜坐果率大幅下降，导致产量遭遇“滑铁卢”。“去年亩产还能达到2000公斤左右，今年每亩产量只有1000公斤上下，减产了近一半。”蔡晓翔无奈地表示，不仅产量低，收购价格也不及往年，目前地头收购价每500克仅为0.5元，与去年同期相比跌幅超过一半。
尽管面临减产降价的压力，但这批QQ南瓜的品质并未打折。据悉，QQ南瓜为一年一季作物，每年一二月播种，历经春末夏初的生长，于6月中旬迎来成熟期，采摘期可持续一个月。其肉质粉糯香甜，无论是清蒸还是水煮，口感俱佳。
蔡晓翔向记者推介，为了减轻销售压力，农场开放了亲子采摘体验。眼下正是尝鲜的最佳时节，农场热情欢迎广大市民游客前往翔安新圩镇，亲手采摘这份夏日限定的“甜蜜”，助力农户增收。（厦门晚报记者 戴舒静）
原标题：QQ南瓜上餐桌 厦门市民添口福
责任编辑：李晓灵
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