量足价稳品种多厦门假期首日蔬菜供应量达4644吨

来源:厦门日报 2020-04-06 11:07 http://www.mnw.cn/

　　昨日，记者走访了我市农产品批发市场和各大超市发现，清明假期，厦门肉、菜、蛋供应充足，价格稳定，蔬菜、肉、蛋都创下几个月来的价格新低，尤其是鸡蛋，更是十多年未遇的低价。

　　清明期间，我市菜篮子供应充足，价格稳定，1元蔬菜重回市场，1-3元的蔬菜有30多种。(厦门日报记者沈彦彦摄)

蔬菜:1元蔬菜重回市场

　　上海青1.5元/斤，大白菜1.68元/斤，胡萝卜1.78元/斤，茄子1.98元/斤……昨天上午，记者在夏商民兴生鲜超市看到，水叶菜种类齐全，供应充足，价格也相当亲民——包菜和白萝卜甚至跌破1元/斤大关，只需0.85元/斤。就连以往售价经常“遇雨翻一番”的水叶菜，也保持在1～4元/斤的价格区间内。而在沃尔玛世贸商城店，价格1～3元/斤的蔬菜有30多种，1元/斤左右的有十多种，其中不乏上海青、生菜等，南瓜、萝卜等售价也都只要0.9元/斤。

　　据商务局监测数据显示，4月4日，我市蔬菜供应量达4644吨，环比增长2.1%，蔬菜批发价格1.49元/斤。记者了解到，疫情发生以来，市商务局通过调动运销大户积极性和加大骨干调运力度，发挥市场作用广开外调源头，双渠道加大蔬菜供应力度，在加大外调的同时，发挥厦门8000亩本地菜应急基地的作用，保障了蔬菜供应量。

猪肉:加大补贴价格回落

　　带皮腿肉23.78元/斤，肋条肉27.58元/斤……据商务局监测数据显示，4月4日，我市生猪统肉批发价格22.68元/斤。猪肉零售价格跌至30元/斤关口，排骨也回到了30多元/斤的价格。

　　猪肉价格下跌和我市多管齐下平抑猪肉价格息息相关。增供方面，商务局启动市级冻肉储备投放，建立猪肉商业库存1500吨，同时，对接紧密型生猪外埠订单型基地10家，存栏10万头；兜底方面，4月1日起，厦门发改委提高平价猪肉补贴1倍，全市平价商店猪肉销售政府差价补贴标准从5%提高到10%。

蛋类:创下10年来最低价

　　据商务局监测数据显示，4月4日，我市蛋品批发价格3.1元/斤——而这也是我市10年来鸡蛋价格的最低点之一。记者在沃尔玛看到，多年来稳定在5元/斤左右的散装鲜鸡蛋最低仅售3.55元/斤，往年卖到7～8元/斤的粗粮散养鸡蛋也只要4.98元/斤，品牌鸡蛋也同样物美价廉，仁达24枚鸡蛋仅售9.9元。

　　在夏商中埔批发市场，从事蛋类批发十多年的陈先生告诉记者，现在鸡蛋价格降到十多年来的最低点，主要是受供需双重因素影响。随着春天的到来，气候适宜蛋鸡产蛋，预计蛋鸡产蛋率还会有所提升，所以鸡蛋价格短期内估计很难重拾升势。其次是需求的减少，春节后正是传统鸡蛋消费的淡季。（文/厦门日报记者沈彦彦通讯员夏商轩）

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责任编辑：曾少林