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亏了两个多月 猪肉月底可能要涨价了

来源:海峡导报 2012-05-09 08:39 http://www.mnw.cn/ 海峡都市报电子版

  据海峡导报报道 细心的家庭“煮妇”一定已发现,去年坐了“过山车”的猪肉价格,今年春节以后,连续多个月稳中小幅下降,而最近商务部监测数据也证实了她们的感觉。但昨日,导报记者走访发现,压抑了两三个月的肉价,已初现“抬头”趋势。业内人士则预测,本月底、下月初猪肉价很有可能会反弹。肉价两月降两成

  在江头市场,导报记者了解到,最近一段时间,每斤猪腿肉、排骨、瘦肉的零售价格分别在13元、17元和16元左右,比两个月前便宜了近两成。

  “年初每斤8元的生猪出栏价,如今已掉到了6.8元。”李明星是厦门畜牧业协会的会长,他告诉导报记者,出栏价至少要到7.5元,养猪户才能不赔钱。

  事实上,目前厦门的猪粮比价已经跌破6誜1的盈亏平衡点,养殖户亏损现象很普遍。后市可能小幅反弹

  “消费者要做好猪肉涨价的心理准备。”李明星说,养殖户亏了2个多月,积累了一定的上涨动力,本月底、下月初,猪肉价格将小幅反弹。

  据给厦门多家超市供应猪肉的李小姐介绍,目前猪肉价格保持平稳,主要是去年秋季补栏的育肥猪集中上市,市场总体供大于求;但春节前后,猪苗的疫病比较严重,白猪饲养存活率很低,这可能使今夏生猪的出栏量不足,迫使价格上调。

  莲花一家大型超市采购员则透露,最近几天,生猪的批发价已回升到每斤7.2元左右,估计还会继续涨。(记者孙春燕吴晓平)

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