厦门特色小吃TOP10全搜罗图鉴 品位魅力城市
5、沙茶面
沙茶又称为“沙茶酱”，其色金黄，味道微辣而浓香，据说配料共有30余种。其面选闽南油面，色泽金黄，油光滑亮，将油面和青菜在开水里烫熟捞出入碗，趁热浇入浓稠的沙茶汤，就是一碗香郁的“沙茶面”。根据客人喜好，可随意加料。
推荐餐厅：四里沙茶面、乌塘沙茶面、月华沙茶面
6、海蛎煎
台湾的“蚵仔煎”，其实就是海蛎煎。海蛎选用的是黑耳白肚、个头小小的海蛎珠，最讲究的要用上品“珠蚝”，味道很是鲜美。起锅时，撒点胡椒，放点儿香菜，吃时再蘸上厦门特有的甜辣酱、芥辣、芫荽，滋味甚好。
推荐餐厅：莲欢海蛎煎、鼓浪屿龙头海蛎煎
- 相关阅读:
-
“最”厦门地道美食大排档吃货攻略0000-00-00
- 新闻 娱乐 福建 泉州 漳州 厦门
-
- 加速推进！我国多个重大工程刷新“进度条”
2026-08-14 11:46 - 守护美丽中国 生态环境法典8月15日起施行
2026-08-14 11:46 - 非洲猪瘟持续 芬兰拟扩大疫情“核心区”
2026-08-14 11:20 - 发警报迫使特朗普换机 中情局质疑以色列用意
2026-08-14 11:20 - 美防长称可“无限期维持”对伊朗海上封锁
2026-08-14 11:20 - 巴西启动经济对等法案程序反制美新关税措施
2026-08-14 11:08 - 英国迎今年以来最热一天
2026-08-14 11:08
- 加速推进！我国多个重大工程刷新“进度条”
- 猜你喜欢:
-
千余岗位吸引毕业生留厦 “远鹭回歌”暑期引才活动举行2026-07-29跨越千里续写闽宁情 青铜峡携黄河文化来厦招商引客2026-07-14当“异乡”变成“家园”——解开厦门渐美村的文明密码2026-07-16
-
评论(厦门特色小吃TOP10全搜罗图鉴 品位魅力城市)