厦门特色小吃TOP10全搜罗图鉴 品位魅力城市
5、沙茶面
沙茶又称为“沙茶酱”，其色金黄，味道微辣而浓香，据说配料共有30余种。其面选闽南油面，色泽金黄，油光滑亮，将油面和青菜在开水里烫熟捞出入碗，趁热浇入浓稠的沙茶汤，就是一碗香郁的“沙茶面”。根据客人喜好，可随意加料。
推荐餐厅：四里沙茶面、乌塘沙茶面、月华沙茶面
6、海蛎煎
台湾的“蚵仔煎”，其实就是海蛎煎。海蛎选用的是黑耳白肚、个头小小的海蛎珠，最讲究的要用上品“珠蚝”，味道很是鲜美。起锅时，撒点胡椒，放点儿香菜，吃时再蘸上厦门特有的甜辣酱、芥辣、芫荽，滋味甚好。
推荐餐厅：莲欢海蛎煎、鼓浪屿龙头海蛎煎
- 相关阅读:
-
“最”厦门地道美食大排档吃货攻略0000-00-00
- 新闻 娱乐 福建 泉州 漳州 厦门
-
- 11月29日至12月1日，香港将下半旗志哀
2025-11-28 20:38 - 最高检部署开展治理欠薪冬季专项行动，聚焦工程建设、
2025-11-28 14:37 - 铜陵市立医院原党委书记何向阳严重违纪违法被开除党籍
2025-11-28 11:57 - 助力营造健康成长环境，最高检发布未成年人保护公益诉
2025-11-28 10:36 - 达拉菲奥尔被任命为禁化武组织下任总干事
2025-11-28 10:14 - 黑龙江将迎入冬以来最强冷空气
2025-11-28 10:13 - 胡文平任厦门大学校长
2025-11-28 10:12
- 11月29日至12月1日，香港将下半旗志哀
- 猜你喜欢:
-
今年第5艘！厦门造轮船再交付 造船完工量同比增长20%2025-11-28厦门：科学谋划未来五年发展蓝图2025-11-01近距离感受厦门澎湃科创动能 2025年厦门市“行见鹭岛”学习体验活动走进科创高地2025-11-03
-
评论(厦门特色小吃TOP10全搜罗图鉴 品位魅力城市)