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盘点世界十大巧克力圣地旅游景点介绍

来源:华夏地理 2016-07-19 17:27 http://www.mnw.cn/ 海峡都市报电子版

  加拿大的SOMA巧克力店

  还有什么能难倒多伦多的巧克力专家?!来自世界各地的巧克力豆在他们手中,可以变幻成纯巧克力块、美味诱人的巧克力甜点,还有宛若艺术品的松露巧克力。圆锥形的花旗松松露巧克力(花旗松是加拿大最具代表性的针叶林树种)混合了来自多米尼加共和国的果味可可和花旗松的天然油脂,吃上一口,仿佛身在松林之中。SOMA还很擅长冰冻甜点,比如威士忌和巧克力冰淇淋,这个甜点是为了纪念位于酒厂一角的第一家店。SOMA在多伦多市中心共有两家店和一个巧克力实验室。

  

  澳大利亚Cicada的海盐巧克力块

  瑞士苏黎世的Sprüngli巧克力店

  拿什么招架色彩缤纷的松露巧克力和甜点?你还是乖乖投降吧!苏黎世的Sprüngli还会提供传统高端瑞士巧克力之旅。这家奢华的巧克力店早在1836年就开门迎客了,不久之后就以卢森堡小马卡龙(Luxemburgerli)征服了美食家的味蕾。带着裹有巧克力的坚果和一杯热可可回家,还有特级松露巧克力,保证你的回头率超级高!去阅兵广场旗舰店二楼的咖啡厅,来点咖啡和巧克力蛋糕,享受一下城市风情也是极好的!Sprüngli在苏黎世有多家分店。

  澳大利亚新南威尔斯的Cicada巧克力店

  这家来自澳大利亚的可可豆直供巧克力制造商只用最好的单品可可豆。Cicada非常擅长将红色水果与甜蜜的焦糖融合在一起,非常自然健康。一点点可可脂负责提升顺滑的口感,再加上少许粗糖和神奇诱人的马达加斯加波旁香草豆,这将是世界上最棒的巧克力:73%的黑巧克力块。可可豆来自于马达加斯加北部桑比拉诺山谷的索米亚种植园。Cicada计划在不久之后开设一个更大更好的工厂和商店。在悉尼的岩石区市场和邦迪农贸市场都可以买到他们的产品。

  贴心旅行贴士:娇贵的巧克力可受不了舟车劳顿,所以出国旅行时,巧克力块是纪念品最佳之选。和松露相比,它们可以存放更久,但也不会像糖果或夹心巧克力那样,保质期达到一两年。另外,最好带个隔热包装,这样回家的路上,巧克力块就不会化了。

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