注册
闽南网 > 旅游 > 闽南美食 > 正文

寻味泉州日料店 骨灰级日料控钟爱DE心水觅食地

来源:闽南网 2014-07-04 15:22 http://www.mnw.cn/

觅食纪Ⅲ

  网友“被子”的日料瘾说来有十多年了,基本每周一餐的频率,说是骨灰级日料控一点不为过。对于应酬颇多的“被子”来说,泉州地面上的日料店大都走的是家庭路线,但自从邂逅了高大上的天和日料,“被子”的个人嗜好与宴请任务总算是两不耽误了。

美味和腔调统统都要

  吃日料,一半是吃环境、氛围,这格调好不好很重要。简洁的原木色主调,雅致的器皿、料理台,以“花、雪、月、松、竹”等元素命名的榻榻米和室,窗外是婆娑摇曳的竹影,很有原汁原味的和风特色和优雅细腻的东方情调……主打传统割烹料理的天和日料餐厅,自打开张后便好评不断,且被不少骨灰级日料粉,称为泉州城最有腔调的日料餐厅。

  天和的厨师团队来自上海知名餐饮,不仅菜式花样繁多,而且绝大多数食材来自世界各地,菜式的季节性,潮流性,口味性,基本与日本同步。譬如,“三吃”帝王蟹就是店中的招牌菜式,蟹腿的肉质、口感最佳,用来做刺身,蟹身蟹肉则盐烤或火锅。而光是牛肉品类,就精选了来自美国、加拿大、日本等世界各地的多种食材。值得一提的是,店中菜品采用的是活鲜,不少刺身是按部位、按片售卖……这样一丝不苟做出来的美食,极具诱惑力。

责任编辑:openkado
相关阅读:
新闻 娱乐 福建 泉州 漳州 厦门
猜你喜欢:
热门评论:
频道推荐
  • 惊蛰时节怎么养生?这样“捂、吃、按、动”
  • 2025年2月3日立春具体时间 今天几点几分打
  • 为什么连续五年没有“大年三十”?会影响过
  • 新闻推荐
    @所有人 多项民生礼包加速落地快来查收 三峡大坝变形?专家:又有人在恶意炒作 北京新一波疫情为什么没出现死亡病例? 戴口罩、一米线 疫情改变了哪些习惯? 呼伦贝尔现幻日奇观 彩虹光带环绕太阳
    视觉焦点
    石狮:秋风起,紫菜香 石狮:秋风起,紫菜香
    石狮环湾生态公园内粉黛乱子草盛放 石狮环湾生态公园内粉黛乱子草盛放
    精彩视频
    簪花献妈祖,同谒妈祖,共襄盛会(视频)
    簪花献妈祖,同谒妈祖,共襄盛会(视频)
    2025泉州时尚周启幕大秀精彩纷呈(视频)
    2025泉州时尚周启幕大秀精彩纷呈(视频)
    专题推荐
    关注泉城养老服务 打造幸福老年生活
    关注泉城养老服务 打造幸福老年生活

    闽南网推出专题报道,以图、文、视频等形式,展现泉州在补齐养老事业短板,提升养老服

    新征程,再出发——聚焦2021年全国两会
    2020福建高考招录
     
    48小时点击排行榜
    深入贯彻中央八项规定精神学习教育中央指 深入贯彻中央八项规定精神学习教育中央指 2025年度中国青年五四奖章暨新时代青年先 神舟十九号载人飞船顺利撤离空间站组合体 习近平就伊朗发生严重爆炸事件向伊朗总统 赵乐际同全国人大常委会会议列席代表座谈 中共中央办公厅 国务院办公厅印发《安全 王沪宁主持召开全国政协主席会议