石狮市市场监督管理局发布中秋月饼消费警示
随着中秋佳节的临近，越来越多的月饼上市销售，月饼消费逐渐进入高峰期。为此，石狮市市场监督管理局提醒广大消费者购买月饼时要“一看、二闻、三品、四要”，不盲目听信宣传，对于网购月饼和各类促销活动，应更加谨慎。
“一看”，即看外观。购买时注意查看月饼包装上的品名、厂名厂址、生产日期、保质期、配料表、QS标志等是否齐全清晰，外包装是否整洁、有无破损。观察包装盒的明显位置是否表明产品的真实属性；不能只标商标名称、商品名称；是否按用量大小的顺序标明使用的所有原辅料，是否标明色素、香精、防腐剂等。还要看色泽：优质月饼表面金黄色、底部红褐色、侧部呈乳白色，火色均匀，皮沟不泛青，表皮有蛋液及油脂光泽。劣质月饼表面生糊严重，有青沟、崩顶现象。
“二闻”，即闻气味。质量新鲜的月饼，能散发一种月饼特有的扑鼻香味，由于原料不同，皮馅香味各异。如果使用劣质原料制作或存放时间较长的月饼则会闻到一股异味；咬之可见白色牙印。
“三品”，即品质量。新鲜月饼饼皮厚薄均匀，馅料饱满，口感绵软。
“四要”，即要到大型正规商场购买，索取并妥善保管购货凭证。
对于网购月饼，消费者应更加谨慎。消费者网购时最好选择知名厂家生产的品牌月饼，同时一定要多加比较、多留心眼，选择正规的网店，交易过程中要和卖家约定服务的各个细节，确保月饼在到货时不仅新鲜而且外形完整。收货后要仔细检查包装信息是否完整，无误后再确认付款，以免买到“三无”的“山寨”月饼。
在选购月饼过程中，消费者应谨慎参加各类促销活动。对于商家推出的如“买一赠一”等各类促销活动，要看清、问清活动内容、期限、范围等，促销活动中商家作出的任何承诺尽量以书面形式确认。
广大消费者若发现质量问题，应及时拨打12331向食品药品监督管理部门投诉。（记者 谢艳 通讯员 庄君斌）
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