注册
闽南网 > 石狮 > 石狮新闻 > 正文

石狮大厦沙土萝卜凭什么登上《舌尖上中国2》?

来源:东南早报 2014-04-24 16:49 http://www.mnw.cn/ 海峡都市报电子版

灵水菜脯

  灵水菜脯

灵水菜脯

  晋江特产,传统食品,其实就是白萝卜干,因产于安海灵水得名。相传明万历年间,乡人吴淳夫入朝为官,将“灵水菜脯”带至朝内分送同僚,获得好评。后进献皇帝,又博得皇帝嘉许,钦定为免税食品,销往各地。300多年来产量日增,成为人们佐餐之佳肴。

  做法:以白萝卜为原料,切成块状或条状,晒干,放入陶缸里,加适量食盐和红土,密封储存三四个月即可食用。 (记者 张素萍)

相关阅读:
新闻 娱乐 福建 泉州 漳州 厦门
猜你喜欢:
已有0条评论
热门评论:
频道推荐
  • 惠安县小岞镇:宣讲上渔船
  • 南安市认定9家粮食应急供应网点
  • 石狮最新天气预报:本周天气多云沿海风力较
  • 新闻推荐
    携号转网来了 11月底前全国提供服务 明年国庆中秋是同一天 有没有6倍工资? 农村微腐败不鲜见 把权力装进“笼子” 火车坐过站怎么办?放心,可以免费送回 @所有人:中国今年要干这80件大事
    视觉焦点
    石狮:秋风起,紫菜香 石狮:秋风起,紫菜香
    石狮环湾生态公园内粉黛乱子草盛放 石狮环湾生态公园内粉黛乱子草盛放
    精彩视频
    泉州公交让城市生活更美好
    泉州公交让城市生活更美好
    2019泉州智慧城市高峰论坛
    2019泉州智慧城市高峰论坛
    专题推荐
    关注泉城养老服务 打造幸福老年生活
    关注泉城养老服务 打造幸福老年生活

    闽南网推出专题报道,以图、文、视频等形式,展现泉州在补齐养老事业短板,提升养老服

    弦歌不辍 步履铿锵——庆祝中华人民共和国
    2019年泉州两会专题
     
    48小时点击排行榜
    上海人寿等13险企被监管约谈 过高利率带 山西平遥二亩沟煤矿重大瓦斯爆炸事故造成 《唐人街探案3》最新演员消息:铃木保奈 内蒙古河段首现流凌 即日起黄河进入2019- 2020中国庚子(鼠)年金银纪念币销售渠道 11月19日金鸡雕塑正式揭幕 成龙张艺谋现 ios13.2.3正式版怎么样要不要更新 升级内 无线手持吸尘器哪个牌子好?业内优品让你