日前,泉州市市场监督管理局发布2019年10月份食品安全监督抽检信息公告,通报3批次不合格食品,油条、马蹄酥上榜。

本次公告的监督抽检信息涉及11大类食品394批次,包括:食用油、粮食加工品、肉制品、饮料、调味品、水果制品、水产制品、茶叶及相关制品、酒类、糕点、食用农产品等。合格 391批次,不合格3批次。
流通环节食用农产品不合格1批次。
产品名称:中鸽,被抽检单位:丰泽区东美市场佘秀治家禽店,不合格项目:恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计),标准规定值:≤100 ug/kg,检出值:3302 ug/kg,检测结果:不合格,检测机构:厦门泓益检测有限公司。
餐饮环节不合格2批次。
1、产品名称:油条,被抽检单位:鲤城区自发馒头店,不合格项目:铝的残留量(干样品,以AI计),标准规定值:≤100mg/kg,检出值:202mg/kg,检测结果:不合格,检测机构:厦门泓益检测有限公司。
2、产品名称:马蹄酥,被抽检单位:鲤城区自发馒头店,不合格项目:铝的残留量(干样品,以AI计),标准规定值:≤100mg/kg,检出值:570mg/kg,检测结果:不合格,检测机构:厦门泓益检测有限公司。
泉州市市场监督管理局已要求相关业务科室和所在地市场监管部门对不合格食品生产经营者进行调查处置,依法查处违法违规行为,督促生产经营者履行法定义务,防控食品安全风险。
特别提醒消费者,如购买或在市场上发现公告所列的不合格食品,请拨打投诉举报电话12315进行投诉举报。