当前正是泉州市泉港区南埔镇惠屿岛网箱鲍鱼的肥美期,4月29日,在泉港区南埔镇惠屿岛的海上渔排上,助农线上直播活动火热进行。
活动现场,主持人不仅介绍惠屿鲍鱼的养殖过程、与市场鲍鱼品种的不同之处,邀请观众现场品鉴特色煮法的鲍鱼,还介绍惠屿岛圣蛙石、村史馆、大澳沙滩、南山等景点。
直播活动现场,主持人介绍惠屿鲍鱼。
直播当日,不到2个小时的直播,累计有1.5万名网友参与直播互动,通过线上下单、电话订购共2180公斤,交易额达22万元。
现场烹饪惠屿鲍鱼。
惠屿村是泉州市唯一的海岛建制村,拥有“中国美丽休闲乡村”和全国“最美渔村”等称号,主要经济来源靠海上养殖业和休闲旅游业,现拥有绿盘鲍养殖8000多箱、5000多万粒,从事鲍鱼养殖168户,养殖的鲍鱼获得《无公害产品产地认证》。
惠屿岛独特的地理位置、优美的生态环境、适宜的海洋温度,使得这里产出的鲍鱼个个肥厚硕大、肉质细嫩、口感俱佳,往年都是供不应求,是人们自家食用和送礼的美味首选。
靠海吃海,辛勤劳作了一年的渔民们,含辛茹苦养殖了18个月的鲍鱼是他们的全部。“惠屿村的鲍鱼采用无公害海带来投喂,鲍鱼‘吃’得好自然就长得好。”惠屿村党支部第一书记肖清林介绍。往年此时是惠屿岛网箱鲍鱼的销售旺季,但今年150多吨鲍鱼滞销。
“鲍鱼没销出,只能继续养在水里,资金无法回笼,养殖成本越来越高。”惠屿村党支部第一书记肖清林的话,点出了惠屿村养殖户的现状。随着日渐升温,成年鲍的成活率也会随着气温升高而下降,拖久了,损失难以估计。夏季来临,海域还将面临台风来袭的风险。
“我们第一时间赶到现场,协助养殖户定价,指导销售模式,打通物流供应链,微信公众号推送,协调各方力量,力争将鲍鱼销售出去。”南埔镇政府相关人士介绍道。
“为了减少惠屿岛鲍鱼的流通环节,加速鲍鱼销售,实现鲜活海产从海上到餐桌的直通车,我们开通了‘农超对接’应急直通车来到惠屿村,4月22日开设了线上购买入口,推进农超对接、农批对接、农产品电子商务合作,通过联系线上商城平台等渠道,为滞销鲍鱼牵线搭桥。”泉港区商务局市场服务中心主任陈庆好说道。
“目前,当地统一以统鲍(4至16头混合)每公斤110元的成本价销售,1公斤起售。”肖清林介绍道。
有意向购买的市民,可联系惠屿村村干部肖小平:18900354888。(刘泽阳 文/图)