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不合格屠宰场将取消资格

来源:泉州晚报 2012-04-05 17:02 http://www.mnw.cn/ 海峡都市报电子版

  (记者刘文艳通讯员林文荣许海峰)记者从泉州市经贸委获悉,为进一步落实食品安全责任,提高肉品质量安全保障水平,我市将对现有71个生猪定点屠宰场(点)开展资格审核清理。

  据了解,3月份为生猪定点屠宰企业的自查阶段;4月15日前,由县级经贸主管部门会同有关部门对申请审核换证的生猪定点屠宰企业进行现场审查;5月底前,由设区市经贸主管部门会同有关部门对相关屠宰企业进行现场审查;审核清理工作将在7月31日前全面完成。

  审核清理将依据相关国家标准进行。通过审核清理,经整改仍不达标、不符合设置规划或有严重违法行为企业的定点屠宰资格将被取消。此外,将不达标定点屠宰厂(场)违法作为小型屠宰场点的行为也将被制止。

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