泉州：“补冬”别乱补！看清体质对症下“嘴”
闽南网11月6日讯（闽南网记者 尤燕姿）明天就是冬天的第一个节气——立冬，这天家家户户都要“补冬”，炖羊肉、牛肉，再配上当归、生姜、枸杞，可暖和进补、驱寒过冬。但是根据天气预报显示，泉州立冬这天的气温在20-26℃之间，白天气温高，清晨才有点凉，这也就是老一辈常说的“十月小阳春”。
结合闽南的时令特点，泉州市中医院内分泌科副主任医师刘加河提醒，立冬别盲目“热补”，进补得“因时、因地、因人”，看准自己的体质再进补。
先分清体质，再对症下“嘴”
刘主任介绍，中医一般把人的体质分成气虚、血虚、阴虚、阳虚四类，对症进补才是有效的“补冬”。
气虚的人，就是“劲不足”，整天觉得累、没精神，话都懒得说，容易头晕眼花，不想吃饭，大便偏稀软，舌头发淡、胖乎乎，边上还有牙印，脉象虚而没力气。这类人群可以选黄芪山药鸡汤、党参莲子瘦肉汤、山药莲子小米粥、黄芪茯苓茶饮等进补。
血虚的人，主要是“血不够养人”，表现为脸色发白或发黄，眼皮、嘴唇、指甲颜色都偏淡，容易头晕眼花，两眼发干，心里发慌、多梦、健忘，人容易累，手脚发麻，女性朋友可能月经量少、颜色淡、推迟甚至闭经，舌头偏淡，脉细没力。血虚的人适合红枣桂圆乌鸡汤、四物炖鸭汤等。
阴虚的人，身体“缺水、虚火旺”，口干、眼涩，干咳、痰少，手心脚心发热，潮热、出虚汗，下午两腮发红，容易头晕耳鸣，腰膝酸软，睡不着，记性差，舌头偏红、舌苔少，脉搏又快又细。这个群体可以选玉竹沙参鸭肉汤、百合莲子银耳排骨汤、石斛麦冬乌鸡汤等。
阳虚的人，核心是“身子怕冷、火力不足”，常常是脸色发白或发暗，腰和膝盖又冷又疼，怕冷、手脚冰凉，人没精神、性功能下降，女性可能出现宫寒不易怀孕、天亮前就拉肚子、小便频繁清长、起夜多，舌头淡、舌苔白，脉搏又沉又细没力气。当归生姜羊肉汤、姜母鸭等适合阳虚的人进补。
这两类人，进补要谨慎
刘主任特别提醒，糖尿病患者、痛风患者这两类特殊人群，进补要谨慎。
糖尿病在中医里属于“消渴”范畴。血糖控制得不理想时，多半是阴虚燥热，千万别碰羊肉、姜母鸭、桂圆、红参这些燥热的东西。一边照常做降糖治疗，一边可以喝点石斛麦冬茶、苦瓜冬瓜汤、芦根麦冬饮。
痛风患者要避开各种浓汤，比如羊肉汤、老鸭汤、鳗鱼汤、香菇汤；动物内脏、红膏鲟、螃蟹、虾这些高嘌呤食物也要少吃；平时要多喝水，把高嘌呤饮食管住。
冬天温补讲究一个“度”，最怕燥热太过。吃羊肉、牛肉、当归、生姜时，搭配点萝卜、白菜、山药、百合、银耳、莲藕，帮忙清热、防止上火。要是补完出现口咽干燥、长口疮、冒痤疮、便秘、失眠、流鼻血这些情况，就该停掉滋补，及时就诊。
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