泉州网友赴西安寻访千年“丝路” 对话“陆丝起点”

来源:泉州晚报 2015-07-07 10:26 http://www.mnw.cn/ 海峡都市报电子版

泉州网友赴西安寻访千年“丝路”

“海丝起点”对话“陆丝起点”

游客参观西安古城墙

　　“地上看泉州，地下看西安”。西安是陆上丝绸之路的起点城市，泉州是海上丝绸之路起点城市。在国家“一带一路”建设的大背景下，今年，两市开展海陆丝路起点对话，开启两城重走“丝路”篇章。6月28日至7月1日，泉州市组织本地大咖网友赴西安开展城市之旅活动，寻访千年“丝路”，细品“陆丝”魅力。

景区西安霸气泉州碧玉

　　西安作为十三朝古都、陆上丝绸之路的起点城市，骨子里就透着皇家的霸气，景区景点尤其如此。抵达西安首日，泉州网友来到标志西安旅游的“三大名片”——钟楼、鼓楼、古城墙。一钟一鼓的姊妹楼遥相呼应。钟楼呈典型明代建筑艺术风格，重檐斗拱，攒顶高耸，屋檐微翘，华丽庄严。鼓楼则是中国现存最大的鼓楼之一，楼上原有巨鼓一面，历经岁月沧桑，如今巨鼓早已不存，唯有鼓楼巍然耸立。西安城墙是至今世界上保存最完整、规模最宏大的古城墙遗址，展现了历史王者的磅礴姿态。

　　“泉州与西安景区各有千秋。”霸气是西安带给泉州网友“@疯狂石头是善良”的第一印象。他说，西安景点的霸气不仅体现在规模上，也体现在历史的沉淀上。而泉州作为海上丝绸之路起点城市，散发着海的宽广，景区景点就像是沙滩中的沙子，也像星空中的星星，更像小家碧玉，精致而美丽。

　　寻访千年“丝路”的四天之旅，不管是第一天的钟楼、鼓楼、古城墙，还是第二天、第三天的大明宫、大小雁塔、大唐芙蓉园、半坡遗址、秦始皇兵马俑、华清池，还是最后一天的碑林、书院门、永兴坊等，都让泉州网友感受到西安的霸气。

美食西安火辣泉州清甜

　　地域的不同造就了美食的差异。西安位于陕西省中心、黄河流域中部关中盆地，其美食就像关中汉子的性格一样，火辣辣的。泉州地处山海之合，拥有得天独厚的山海资源，逐渐形成了风味独特的闽南菜流派，美食崇尚清甜爽口。

　　到达西安的第一天，午宴上，虽然西安“东道主”专门为泉州客人准备了一些海鲜原料食材，想让客人在遥远的西安也能吃到家乡的味道，但是一样的海鲜到了西安就融入了当地的辣味，泉州客人体验了一把“舌尖上的火辣”。而在欢迎的晚宴上更是辣味十足，不管是豆皮、茄子，还是面条、羊血、青瓜等，只要到西安人手上，就能烹饪出火辣辣的味道来。“西安的美食就一个字‘辣’，对于来自泉州的我来说是辣到肠子里去了。”探访西安的网友说。

　　“西安十大怪其中一怪就是辣子是主菜。”西安网友“@酥小爷”说，湖南人吃辣椒多革命，四川人吃辣椒出英雄，陕西人吃辣椒是拼命。陕西人吃起辣椒来那愣劲、狠劲，让外地人都感到害怕。一道油泼辣子滋育着陕西人的体魄，也滋育了陕西人泼辣、果敢的性格。

文化西安厚重泉州深远

　　西安市古称长安、京兆，是华夏文明的发源地、世界四大文明古都之一，历史悠久，文化积淀非常厚重。不管是观看《梦回唐朝》歌舞剧表演、《唐朝追梦》歌舞剧表演，还是《长恨歌》歌舞剧表演，都让泉州客人感受到西安的厚重历史文化。而泉州历史悠久，人文荟萃，素有“海滨邹鲁”之称，民居、南音、南戏、南建筑诠释了泉州历史文化的深远与辉煌。

　　“相对于西安偏重文物的保护传承，泉州在人的精神、城市的人文性格等方面的传承更为出色。”西安市旅游信息咨询中心处长王青峰说，西安和泉州都对中国对外经贸和文化传播起到过无可替代的作用，两城深厚的历史文化及较为完好的文脉传承，让他产生强烈的认同感。

　　泉州市旅游局市场开发科科长叶俊伟表示，此次西安行感受很深，泉州和西安有诸多相似之处，两城都是丝绸之路起点，都是国家首批历史文化名城，甚至城市面积、人口、GDP相差无几。海洋和陆地的文化差异，很好地起到互补的作用，此次对话将加深两市的合作与交流，有利于促进两地旅游共同发展。（记者王金植文/图）

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