注册
闽南网 > 泉州 > 泉州新闻 > 正文

泉州多举措稳定生猪生产 猪肉供应足品质有提升

来源:泉州晚报 2020-01-14 08:39 http://www.mnw.cn/

  近日,我市出台稳定生猪生产促进转型升级相关行动计划,按照“提产能、增效益、保安全、促生态、稳供给”的发展思路,从调整优化生猪产业布局、大力发展标准化规模养殖、推进养殖废弃物资源化利用、持续抓好生猪疫病防控、推进屠宰行业转型升级、加快猪肉冷链物流体系建设、加强猪肉市场供应调控等7个方面,为我市生猪生产转型升级绘制产业蓝图。

  根据行动计划,泉州市场上的猪肉供给将更有保障,品质也将有所提升。2020年,全市生猪存栏84万头,年出栏生猪151万头;2021年,全市生猪存栏84万头,年出栏生猪151万头—160万头。

调整优化布局 发展标准化规模养殖

  行动计划指出,我市将调整优化生猪产业布局,按照养殖量与土地、环境承载能力相适应的要求,统筹养殖用地空间规划,合理布局,重点支持新建年出栏1万头以上大型现代化养猪场和改扩建可新增年出栏1000头以上产能的生猪养殖场。

  提高自给率是保障猪肉供应安全的基础。我市将鼓励支持现有规模养猪场在环境承载能力允许情况下依法依规补栏增养、调增养殖规模。同时,继续实施生猪良种补贴,扩大良种覆盖面,逐步构建以大型养猪场为引领、规模养猪场为主体、农牧结合型家庭牧场为少量补充的生猪标准化生产体系。

全面提升品质 推进屠宰行业转型升级

  不仅要保证生猪供得上,还要保障猪肉质量。在抓好生猪疫病防控方面,我市将围绕“人、车、猪、肉、料”等重点环节,完善养猪场动物防疫设施条件,落实各项动物防疫制度,切实做到封闭式饲养管理,提高动物防疫水平。同时,强化年出栏5000头以上生猪规模重点场生物安全隔离带建设,鼓励和补助生猪养殖相对集中区域建设车辆洗消中心,提高生物安全保护水平。

  值得注意的是,今后市场上,冷鲜肉的比例或有所增加。我市将以“集中屠宰、品牌经营、冷链流通、冷鲜上市”为主攻方向,鼓励屠宰企业建设标准化预冷集配中心、低温分割加工车间、冷库等设施,提高生猪产品加工储藏能力。

多方组织货源 落实“菜篮子”市长负责制

  根据行动计划,我市将落实“菜篮子”市长负责制,加强“菜篮子”骨干基地建设,多渠道组织生猪及其产品货源,保障猪肉市场日常供应。同时,落实生猪活体储备和冻猪肉存储,有序轮换出场(库),适时启动缓解生猪市场价格周期性波动调控预案,合理调度投放时机、节奏和力度,着力保障在校学生等重点群体的猪肉供应。

  此外,我市将建立完善社会救助和保障标准与物价上涨挂钩联动机制,及时对困难群众发放临时价格补贴。加强猪肉质量安全和市场价格监管,确保猪肉消费安全和市场稳定。(记者 许雅玲 通讯员 陈能温)

原标题:泉州多举措稳定生猪生产 猪肉供应足品质有提升
责任编辑:凌芹莉
相关阅读:
新闻 娱乐 福建 泉州 漳州 厦门
猜你喜欢:
热门评论:
频道推荐
  • 泉港召开建筑工人实名制管理工作推进会
  • 泉港区乡村振兴办召开工作推进会
  • 6月10日-10月15日泉州公交开启空调 温度统
  • 新闻推荐
    戴口罩、一米线 疫情改变了哪些习惯? 呼伦贝尔现幻日奇观 彩虹光带环绕太阳 赖小民案细节:家里两亿现金一分不敢花 携号转网来了 11月底前全国提供服务 明年国庆中秋是同一天 有没有6倍工资?
    视觉焦点
    石狮:秋风起,紫菜香 石狮:秋风起,紫菜香
    石狮环湾生态公园内粉黛乱子草盛放 石狮环湾生态公园内粉黛乱子草盛放
    精彩视频
    百日攻坚创效  古雷炼化一体化项目加快建设
    百日攻坚创效 古雷炼化一体化项目加快建设
    泉州公交“我和我的祖国”快闪
    泉州公交“我和我的祖国”快闪
    专题推荐
    关注泉城养老服务 打造幸福老年生活
    关注泉城养老服务 打造幸福老年生活

    闽南网推出专题报道,以图、文、视频等形式,展现泉州在补齐养老事业短板,提升养老服

    风雨无阻,决胜小康——2020年全国两会专题
    弦歌不辍 步履铿锵——庆祝中华人民共和国
     
    48小时点击排行榜
    加密“一带一路”空铁货运稳外贸促发展 人社部:要将失业保险的保障范围扩大到所 全国铁路客运量快速回升 5月份发送旅客1. 教育部:将课程思政建设成效纳入“双一流 国家卫健委:居民人均预期寿命77.3岁 总 多地狂犬疫苗存在短缺现象 相关疾控部门 孩子总揉眼眯眼该怎么办?哪些人群需要定 5月份中欧班列开行1033列 单月开行数和发