进口水果标签有啥玄机？

来源:闽南网 2012-11-20 07:54 http://www.mnw.cn/ 海峡都市报电子版

　　闽南网11月20日讯这几天，只要打开新浪微博，总能看到几条关于“进口水果标签暗藏玄机”的微博，或评论，或转发，很是火热。

　　微博称，进口水果每个标签上都有4位神秘的阿拉伯数字，其中，3字开头的表示喷过农药，4字开头的表示是转基因水果，5字开头的表示是杂交水果。

　　确实是这样吗？

　　本报记者昨日走访市区部分超市、水果店，发现一般进口水果上还真有4位阿拉伯数字，不过网友只说对了前半部分：标签确实藏有玄机，不过并不是像微博上流传的这样。我们走访了相关业内人士，一起学习了这“进口水果标签的玄机”。

调查取样

地点：市区泉秀街某大型水果店

　　样本介绍：这个新开张不久的商店里，进口水果很多，且都贴了标签。标签上除了有原产地的区分，都有一串4位数的阿拉伯数字。不同品种的水果，阿拉伯数字不一样；即便是同类型的水果，数字也不一样。未曾发现阿拉伯数字为五位数的标签。

　　以红蛇果为例，有些是4016，有些则是4015，且水果上都标明了“L”字样和条形码。水果店店员介绍，进货时水果商就有标签，她并不清楚具体含义。

标签解读

“8”开头是转基因产品“9”开头是有机农产品

　　市区一大型超市工作人员介绍，标签上的数字，其实就是PLU码。

　　PLU码即PriceLookUpcode，每组四位码代表一特定品种及产区的组合，从这组特定代码中可看出农产品的种植方法，产地及大小规格等信息。

　　由四位数字组成的四位数代码就是普通的水果和蔬菜，如果是五位数的话，就表示它不是普通的农产品，如，以“8”开头是转基因产品、而以“9”打头，则表明是有机农产品。

检疫部门

标签没有统一标准建议查看检验资料

　　泉州出入境检验检疫局有关负责人介绍，目前，经由泉州口岸入境的进口水果仅有台湾槟榔，市面上其他进口水果可能是通过厦门、深圳、珠海等大口岸入境。在入境检验农残等指标合格后，将由检疫人员给经销商颁发入境检验检疫证明和卫生证书。

　　这些标签都仅仅是贴在水果表面，无法有统一的标准，难以辨别真假。也有可能是商家为了好卖点，自行贴上去鱼目混珠。市民在购买进口水果时，可以向店家或经销商讨要入境检验检疫证明复印件等有效资料。

　　另外，泉州市农业局相关工作人员介绍，水果标签上的黏合剂多少有些毒性，长期食用肯定对人体不好。建议市民食用之前，撕去标签，并清洗干净或削皮。

□PLU码系统

　　PLU码系统，1990年由美国的生鲜产品运销协会整理，截至如今有超过一千种以上的编码。最早，传统的PLU四位码编号在3000到4999之间，是用来识别传统农产品，如苹果就有122个码。开始都是4字头开始，后来因为不够使用，才开始有3字头的编码。PLU码开头是3或4的农产品都只是有不同的水果尺寸(size)的区分，而无种植方式和种质的差别。（海峡都市报闽南版记者陈丽娟谢杨文/图）

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