泉州饮用水50年跃变:从引泉挖井到自来水流到家
市区菜巷双孔井和北门街六孔井，承载了人们许多的记忆。 （陈小阳 摄）
市区
30年前
自来水流进百姓家
【上世纪六十年代】井边排队打水
现在，市区基本家家户户都用上了自来水，然而挑水吃的经历，老一辈人仍历历在目。今年72岁的吴序顿回忆，1965年泉州工业供水站建成，但主要供给工厂，多数居民生活靠到水井打水。西街和新华路的水井开在路边，每天早晚时分，很多人聚在井边排队打水拉家常。后来市民有需求，居委会在西街和新华路承包了五六处的售水点，从早上6点开始到晚上8点向居民售水，两桶水两分钱。随着居民用水需求量的增加，1967年，泉州自来水厂（西区）筹建，1970年一期投产，日处理能力2500吨。
【上世纪七八十年代】煮饭才舍得用自来水
因打井水十分不便，有人自家没有井，得用别人家的井，如果到公共水井打水又得排队等候；遇到雨天，井水会浑浊，干旱时井底出水量又不够。因此，当年泉州自来水厂建设时，居民都很期待。住在西街的蔡美英回忆，西街铺设地下水管的时候，很多人都去帮忙开沟、埋管。不过，后来虽然水厂向居民生活供水，但供水量不足，加上怕花钱，只有少数人开户申请，而且一般都是煮饭洗碗才用自来水，拖地洗衣都舍不得用，依然用井水。
1983年，泉州北区水厂建成。1986年，市区西区水厂与北区水厂并网供水，日供水能力由原来的2500吨跃升至3.5万吨。自来水开始在居民家中慢慢普及，只有偶尔遇到停水，人们才需挑着水桶去水井边挑水。
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