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泉州已在集贸市场、超市等建32个食品安全检测室

来源:闽南网 2015-12-12 07:29 http://www.mnw.cn/ 海峡都市报电子版
[摘要]在丰泽区这家超市的生鲜区,海都记者看到了食品安全检测室。

  闽南网12月12日讯 提高食品安全水平,除了部门严格监管外,还有赖于各行各业乃至每一位市民的参与。昨日,泉州市食品药品“两代表一委员”荣誉监督员队伍正式组建,来自全市各行各业的31名党代表、人大代表和政协委员被聘为“荣誉监督员”。

配备了智能食品安全分析系统和农药残留快速检测仪器的检测室

配备了智能食品安全分析系统和农药残留快速检测仪器的检测室

  昨天下午,荣誉监督员们开展第一次实地走访,考察了泉州市区一大型商超的餐饮“明厨亮灶”示范点和食品安全检测室。在丰泽区这家超市的生鲜区旁,海都记者看到了食品安全检测室,检测人员正在对抽样的水果和蔬菜进行农残含量检测。据了解,检测室配备的智能食品安全分析系统和农药残留快速检测仪器,可以对水果、蔬菜、水产品、干果等食品进行快速检测,可以检测农产品农药残留、水产品的甲醛、抗生素、肉类的瘦肉精等项目。

  “我们每天会对超市进货的食品进行抽样检测,消费者对食品安全有疑问想要检测的,我们也会提供免费检测。”检测室工作人员介绍。海都记者从泉州市食品药品监督管理局了解到,这是2015年为民办实事项目之一,目前全市已在集贸市场、超市等建立32个食品安全检测室。(海都记者 李秋云 文/图)

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