泉州平价自助素食有哪些 清雅美味素菜价格如何
素宴的意境菜
平价自助素食
亲民路线“虏获”食客
如果说佛门素宴，吃的是一种意境和氛围，那么，相比之下，近两年市场上新兴的不少自助素食餐厅，则吃的是健康经济实惠，同样有自己的卖点和消费人群。我行我蔬素食自助餐厅凌经理认为，推广素食文化，价格还是要走大众化路线。特别对常吃素的人来说，最理想的还是平价素食。
记者走访了解到，如今泉州市面上的自助素食餐厅，基本都是走平价路线。如六和缘、广和缘、我行我蔬、天荷菜根等许多素食餐厅，消费餐标低的每位18元，高的才28元。此外，不少餐厅对老人或儿童群体，另外还有优惠。虽说价位便宜，可餐厅里凉热菜、汤品、各类主食、瓜果时蔬一应俱全，菜色多达数十种，且经常变换菜色，确实很亲民。过完节了，吃多了荤腥油腻，不妨来点清淡素食清清胃。（本网记者 魏柳菁）
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