泉州洛江出台制度：举办集体聚餐前 须提前3天报备
昨日，记者从泉州市食品药品监督管理局洛江分局了解到，发出全国首张外烩服务食品经营许可证之前，洛江区就推出了《洛江区集体聚餐食品安全管理制度（试行）》，预防食物中毒事件和食源性疾病发生，保障广大人民群众的身体健康和生命安全。
泉州市食品药品监督管理局洛江分局相关负责人介绍，举办集体聚餐前，举办人或者承办厨师原则上应提前3天向本村（社区）食品安全协管员或信息员报告，报告内容包括举办人、承办厨师等联系方式、聚餐时间、地点、人数和主要原料来源、聚餐菜谱等。就餐人数在50—200人（含200人）的聚餐活动，由食药监监督员进行现场监督指导。当严重不符合食品安全要求或申报地有传染病正在流行的，禁止举办集体聚餐活动；申报地邻近有传染病正在流行的，限制举办集体聚餐活动。另外，该制度对环境设施、采购贮存、加工留样都有具体要求。（记者李菁 通讯员傅臻）
原标题：洛江承办婚丧嫁娶聚餐 须提前报备
责任编辑：纪玮维
- 相关阅读:
-
校园食安播种计划走进泉州师范学院2017-10-28全省最具规模毒品预防教育社会实践基地在永春启用2017-11-02闽南网联合工商银行泉州分行喊你拆红包，最高可抢188元话费！2017-11-02
- 新闻 娱乐 福建 泉州 漳州 厦门
-
- 十四届全国政协原常委、经济委员会原副主任毕井泉受贿
2026-09-15 18:08 - 陈麟任广安理工学院党委书记，罗小蓉任党委副书记、院
2026-09-15 18:08 - 五角大楼报告：美在中东基地和外交机构受重大损失
2026-09-15 17:14 - 日本一架“全球鹰”无人侦察机失联
2026-09-15 17:14 - 武契奇：将于9月27日辞去塞尔维亚总统职务
2026-09-15 17:14 - 民政部公布6起打击整治非法社会组织典型案例
2026-09-15 17:09 - 四川蜀道城乡投资集团有限责任公司副总经理蒲邦彦主动
2026-09-15 17:09
- 十四届全国政协原常委、经济委员会原副主任毕井泉受贿
- 猜你喜欢:
-
网络安全宣传周｜泉州300辆公交车展播“簪花围石敢当”网络安全微视频2026-09-15新“家”迎萌娃 晋江池店中心幼儿园新教学楼正式投用2026-09-02泉州市十七届人大代表（丰泽团）来石开展专题调研2026-09-12
-
评论(泉州洛江出台制度：举办集体聚餐前 须提前3天报备)已有0条评论