鲤城：“阿公”们的菜，也有爱的好味道
这几天，鲤城浮桥街道新步社区14位阿嬷的“爱心厨房”全网刷屏了！大家都被奶奶们的爱所感动。在常泰街道树兜社区也有一群“阿公”，他们用热乎乎的“家常菜”温暖抗疫一线的工作人员。
每天9点多开始，在常泰街道树兜社区一间古大厝的厨房里，总能见到几位老人家和志愿者们忙碌的身影。买菜、洗菜、备菜、烹煮、炒菜、分装……一阵忙碌后，50份饭菜终于打包完毕，虽然都是简单的“家常菜”，但看起来十分可口。
“快，趁热给大家送去！”饭菜打包好后，蒋金华便和几个“老伙伴”一起出发，大家骑上各自的电动车，三两一组，兵分多路，前往社区各个防疫点送餐。
蒋金华是常泰街道树兜社区老人协会会长，他告诉记者，一轮轮的核酸检测、一次次的深夜坚守，抗疫一线工作人员的辛苦，社区的老人们都看在眼里，十分心疼，总想为他们做点什么。经过商量，大家便决定为一线工作人员提供爱心餐，老人们动手煮饭菜，费用则由协会出。
“他们真的非常辛苦，我们没办法像他们一样到一线抗疫，那就发挥余热，让他们能按时吃饭。”蒋金华告诉记者，4月4日开始，他们的“爱心厨房”正式开张，每天要配送50份午餐、50份晚餐，如果当天有组织核酸采样，餐食的数量就增加到200份。“一般要从早上9点开始准备，菜单会根据每天采买的食材变化，荤素搭配。晚餐则从下午3点开始。”
“别看我们年纪大，但是干起活来腿脚一点不比年轻人差。”蒋金华笑着告诉记者，常来帮忙的几位都是“阿公”，年纪最大的已经82岁了，但干起活来十分利落。几个人会轮流“掌勺”，谈不上什么高超的烹饪技巧，做的都是“家常菜”。
得知社区老人自发组织为工作人员煮饭送餐后，不少志愿者也主动加入他们的行列，有的帮忙煮饭，有的帮忙买菜，人人出一份力，只为让一线抗疫工作人员每顿都能吃到热腾腾的可口饭菜。
“收到老人家送来的饭菜，我们心里都觉得很温暖。”常泰街道树兜社区党委宣传委员蒋伟鹏说，能为如此可爱的居民们奋战，一切辛苦都是值得的，“饭菜非常可口，很多工作人员都说吃出了家的感觉。”（赖良德 文/图）
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