中外知名学者安溪考察茶文化史迹 栽种安溪茶树
国外专家学者体验传统制茶工艺
百岁老人邀约“茶宴”
到达安溪铁观音集团凤山文化创意馆时，由百岁老人、“中国世博茶寿星”陈省老太太准备的一席“茶宴”，正静候着中外学者们。陈省老人热情地举杯邀请中外来宾品饮安溪茶，并告诉宾友们在劳累之余啜饮清茗，能让生活更有意思，延年益寿。一茶在手，清气袅袅，茶香幽幽，慢啜细品，不啻让一股涓涓细流浸润身心。中外专家学者们纷纷对陈省老人的热情款待表示感激，意大利米兰比卡可大学人文科学院教授马力罗在连饮数杯安溪铁观音茶后夸赞不已，他说，安溪人的好客让他品出了茶的另一番“甘味”。
在饮茶的同时，学者们也不忘“鉴茶”。他们向安溪的品茶师们学习从色、香、味、形等方面来评品铁观音。荷兰皇家学院院士、德国马普研究院族群与宗教研究所所长范笔德称，他虽然还是不太懂如何品鉴铁观音，但依旧为安溪茶文化而着迷。
在安溪铁观音集团安溪茶厂内，中外专家学者们与安溪铁观音集团董事长林文侨还共同挥锹，种下了多株安溪铁观音茶树。这些茶树既代表着他们对安溪铁观音的敬意，更代表着从此结下长青友谊。
“灵气之地”令人难忘
清水岩位于安溪蓬菜乡，山水丽秀，殿宇崔嵬，是闽南著名的名胜古迹之一，中外学者们在这里除了欣赏巍峨壮观的宗教建筑外，还对“清水祖师信俗”进行了考查。在得知清水岩现存建筑是以“岩图碑”为“建筑图纸”复建的，数百年来建筑规制几乎保持不变时，啧啧称奇。伦敦大学大学院教授罗兰认为，安溪的地理物产以及人文历史给他留下了深刻的印象，并称安溪是“有灵气之地”，“这是一次难忘之旅”。（记者 吴拏云庄建平陈小阳通讯员 章财根李振辉文/图）
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