百名总编记者到安溪学茶
助力铁观音“香”传天下
好山好水出好茶。入夏以来,安溪风调雨顺,气温、降水有利茶树生长。秋茶开采以来,天气以晴天多云为主,昼夜温差大,湿度适宜,10月4日后更是出现难得的“北风天”,适宜茶叶采摘加工,中高档茶约占产量60%。
观展者正在展馆体验安溪铁观音传统制作工艺中的“摇青”工序
茶博会期间正值秋茶上市,上百名中国地市报研究会总编、记者聚首茶乡,到八马、安溪铁观音集团参观现代生产线,到尚卿茶业基地感受生态茶园建设“看得见的健康”,到虎邱与制茶工艺大师、制茶能手、安溪茶校师生结成体验铁观音制作的团队,体验晒青、晾青、炒青、揉捻、烘焙、簸拣等安溪铁观音制作环节,与茶农、茶商面对面交流,在感受安溪茶文化及茶产业的魅力的同时,用手中的笔和照相机,拍下了一幅又一幅美丽的画面,写下了一篇又一篇的精彩文章,形成系列深度宣传报道,让安溪铁观音真正走遍神州,“香”传天下。
中国地市报研究会秘书长邹家福感叹道:“站在安溪这片茶香四溢的茶业大舞台上,我看到了中国茶博会万商云集,茶博会上各家茶企纵横商海、开疆辟土。安溪铁观音从传统的传承,到经营模式的新发展、产业科技创新,产业链的完整和规模之大都出乎我的意料。”
中国报纸副刊研究会副会长侯军也表示,喝了好多年的铁观音,其香气浓郁、甘甜厚重,令人难以割舍。安溪是茶叶大县,任重道远,希望广大安溪人能够继往开来,继续丰厚安溪茶文化的底蕴,打造成世界茶领域的航空母舰。
京东秋茶节告诉你——
只有安溪铁观音,才是最好的铁观音
近年来,茶叶传统销售市场波澜不惊,而在线上茶叶电商却波涛汹涌。阿里巴巴集团研究中心曾发布报告称,2013年阿里巴巴平台上的农产品销售额达200多亿元,销售农产品的网店共计30万余家。从具体农产品看,茶叶销量最大,日交易额超700万元,如果再加上其他平台销售额,日交易额已超千万。作为农产品中的重要品类,茶业正随着网购市场的飞速发展也在日趋壮大。
茶博会期间,正值秋茶采摘好时节
在第五届安溪茶博会期间正式启幕的“京东秋茶节”亦给全国各地的茶友们送去了好口福,八马、中闽弘泰、仙恩等知名电商动作频频,争相布局京东品牌入口,同时聘请专业安溪铁观音品控师,加强流通监管和宣传推广,打造正宗、原产、优质、安全、诚信的铁观音电商平台。
安溪县政府还联手湖南卫视,采用“舌尖”手法,以“品质茶,在京东”为主题,拍摄了《只有安溪的铁观音才是最好的铁观音》宣传片,并在京东商城首页进行播放。
参与全程拍摄制作、八马茶业副总经理林荣溪表示,今年6月,京东开放平台事业部、食品部高级经理阎旭红到安溪县招商,对安溪茶叶品质安全十分认可。“我们希望通过宣传片向消费者明确表示,只有安溪的铁观音,才是最好的铁观音,安溪铁观音永远是高品质茶叶领航者。”
据了解,此次京东秋茶节的销量不俗,不仅助推了茶叶企业及安溪铁观音品牌和美誉度的提升,还加快形成安溪铁观音电商企业集群效应,辐射周边产业链发展。(海都记者 赵晶)