永泰虹井：千年清泉惠泽世代乡亲

来源:福州日报 2016-06-10 11:15 http://www.mnw.cn/ 海峡都市报电子版

　　正午，永泰县城北门虹井街黄厝居民林大姐背着酣睡的小外甥，在边门外的井边打水，厨房氤氲出诱人的菜香，她正为家人们准备一顿可口的午餐。这口井名为“虹井”（如图），是南宋名臣黄龟年祖父修黄厝时所筑，至今已有千余年历史。其间，黄厝历经浮沉，但是这虹井却一如往昔，以清澈甘甜的泉水养育了虹井街世代百姓，让他们得以繁衍生息。

　　记者蒋雅琛/文郑帅/摄通讯员董扬洁

　　黄氏后人黄步升老人介绍说，这口井的得名也与黄龟年有莫大干系。据说，黄龟年祖父黄元晊当年建造宅院时，在正屋右方的乾位，发现了一股清泉，便在此开凿了一口深井，将其取名为“龙井”。龙井的水清甜可口，尤其适合酿造米酒，邻里都有所耳闻，便常来此取水。但是龙井在黄家宅院的围墙之内，早晚都要关门，乡亲们挑水不便。黄龟年的母亲是位善良的妇人，她早有打算将围墙拆除，方便邻里，却苦于寻不到开口的好时机。一直未得男儿的她恰好当时怀有身孕，便与丈夫商量，若喜得麟儿，其将来有所成就，便将围墙拆除，将龙井开放给乡亲使用。

　　不曾想，就在黄夫人临盆当天，也就是黄龟年出世之时，一道绚烂的彩虹突然贯落龙井之中，所有人看到这奇观都甚感惊异。大家认定，这名男儿将来必定大有建树，夫妇俩遂将“龙井”改名为“虹井”，黄龟年高中进士后，其母便依约将围墙拆除，将虹井开放给近邻饮用，以酬夙愿。

　　黄步升介绍说，这口井原本只有一个井眼，后来，为方便村民取水，便分割成了四个井眼，每个井眼直径约有半米，正好比水桶略大一圈。如今，有两个井眼已经被堵，铺上了水泥，井边的地面有些湿滑，爬上了点点青苔。传说虹井之水源源不绝，每逢大旱，其他水井都干涸时，唯有虹井还盈满泉水，滋润虹井街百姓。

　　“我们现在还是在用这井里的水烧饭，觉得它比自来水还干净，还好喝。”林大姐说，不仅是烧饭做菜，乡亲们酿酒时也认准虹井的水。每逢“酒日”，家家户户都会酿造青红酒，平日里有些寂寞的虹井街那时热闹非凡。家家户户将酒缸备好，将糯米和红曲米放入水中，上锅蒸熟后取出晾凉，然后放入酒瓮中密封。每隔一星期打开封盖搅拌一次，约莫一个月后就可享用醇香的美酒了。

　　岁月悠悠，斗转星移，黄厝里发生了无数的生老病死、悲欢离愁，有过惊天动地，也有家长里短，这口虹井无疑成为这些故事最好的见证者。