福建新增2项中国重要农业文化遗产

来源:福建日报 2023-09-22 09:12 http://www.mnw.cn/

　　近日，农业农村部发布通知，认定50项传统农业系统为第七批中国重要农业文化遗产。我省的“福建长乐番薯种植系统”“福建武夷岩茶文化系统”入选。至此，全省中国重要农业文化遗产数量增至7项。

　　作为新一批中国重要农业文化遗产之一，长乐番薯种植系统历史悠久。1593年，福州长乐青桥人陈振龙率先引进番薯并推广种植。如今，番薯已成为我国第五大粮食作物、福建第二大粮食作物。

　　在长期实践中，长乐农民构建了果薯套种、薯蔬间作和轮作种植体系，改善了当地的生态环境，弥补了山地沙地不适合水稻种植的缺陷，保障了地区粮食安全。近年来，当地积极培育“长乐番薯”品牌，着力推广“长乐番薯”文化，建设番薯全产业体系，长乐番薯已成为福建三大番薯产业带之一。

　　武夷岩茶的种植和制茶历史已有1200多年。作为“万里茶道”起点，武夷山在长期历史积淀中，形成了独特而丰富的茶俗、茶礼、茶艺文化和茶制作技艺，以及极具地方特色的茶种植管理知识和技术体系。目前，茶产业已成为武夷山地方经济的重要支持和人民收入重要来源。

　　为保护生态环境，当地致力于绿色生态茶园建设，还形成了类型丰富多样的茶园景观，其中以倚山傍岩垒砌石壁、挑土填充筑成的梯田茶园景观最具代表性。

　　近年来，我省坚持在发掘中保护、在利用中传承，推进农业文化遗产保护实践。此前，我省已有5处中国重要农业文化遗产，分别为“福州茉莉花种植与茶文化系统”“尤溪联合梯田”“安溪铁观音茶文化系统”“福鼎白茶文化系统”“松溪竹蔗栽培系统”。此外，我省还有“福州茉莉花与茶文化系统”、“尤溪联合梯田”（作为“中国南方山地稻作梯田系统”4个子项目之一）、“安溪铁观音茶文化系统”等3个全球重要农业文化遗产。

　　中国重要农业文化遗产是中华民族在长期农耕实践中创造并传承至今的传统农业系统。2002年，联合国粮农组织发起全球重要农业文化遗产保护倡议，我国是该倡议的积极响应者，并于2012年率先开展国家级农业文化遗产发掘与保护工作。（记者张辉）

原标题：福建新增2项中国重要农业文化遗产

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