黄磊火锅店闭店原因黄粱一孟火锅店为什么倒闭

来源:爱秀美 2018-12-10 16:15 http://www.mnw.cn/

　　近日黄磊和孟非合作创办的火锅店“黄粱一孟”宣布正式闭店，此消息引起了很多网友的关注，此前这家火锅店就因为价格问题被网友吐槽，下面就来一起看看它正式闭店的原因。

黄磊火锅店闭店是怎么回事

　　明星创办副业是其实是很常见的现象，而更是有一部分的明星将副业齐刷刷的投向餐饮市场，不过近日黄磊和孟非合作创办的火锅店“黄粱一孟”已经正式宣布闭店，据悉该火锅店已经在12月3日的时候就关闭了。

　　起初“黄粱一孟”火锅店刚开业的时候因为黄磊以及孟非的人气吸引了不少的网友，但是随后就有很多消费者吐槽称火锅店的价格太过昂贵，虽然后来该店也推出了很多的优惠活动，但还是逃不开闭店的命运。12月3日，黄磊和孟非共同经营的火锅店“黄粱一孟”宣布正式闭店。从店门口的通知上可以清楚地看到，11月末火锅店“黄粱一孟”就像外界宣布闭店，还通知各位会员办理退卡。

　　“黄粱一孟”火锅店在2017年开业初期，曾经因为价格的问题登上微博热搜榜。因为其高消费被网友和食客们吐槽，人均300元以上的消费水平，一盘毛肚就要198元，网友们纷纷吐槽吃不起。接着从2018年年初开始，“黄粱一孟”接连推出了各种优惠套餐，例如168元3人套餐、298元6人套餐，整月5.9折的活动，还针对了学生群体，进行了学生证优惠的活动。据悉这家火锅店在2017年中旬开业，到如今只有一年多的时间就闭店了。期间也有许多的人反映火锅店菜品定价过高的问题。

　黄磊火锅店闭店原因曝光

　　官方表示“黄粱一孟”火锅店闭店的原因是租期到了需要重新选址，但是很多网友还是认为闭店的原因是因为价格昂贵导致的人气不高，虽然有明显效应，但这个火锅店的价格在市场上确实是比较昂贵的了，粉丝也不是傻子啊。

　　现在火锅店遍地都是，而黄磊和孟非合作的“黄粱一孟”虽然一开始还可以凭借自己的名气吸引不少的顾客，但是也因为价格问题遭到很多人的吐槽。据了解，黄磊和孟非相熟后就合伙开了名为“黄粱一孟”的火锅店，2017年才开的，火锅店开起来后，曾因人均消费过高而被热议，据悉，黄磊火锅店要人均300元起。对于普通大众来说，这火锅是非常的贵了，虽然一开始都是因为黄磊和孟非的名气去吃，但是还是因为消费太高，导致可人少，不过后来倒是搞了很多优惠，降低了价格。可惜，黄磊火锅店才开张2年就要传出闭店的消息，而且有记者已证实，目前，黄磊火锅店铺位正的已闭店，时间就在12月3日开始。

　　其实明星创办副业的优势还是非常高的，但一味的消费粉丝也不是一个明智之举。明星开店也是粉丝经济转化的一种重要方式。他们利用自身具备的名人效应，吸引了大量的粉丝或者是顾客前来买单。对于明星来说，自身就带有流量的他们，开店要比常人容易得多。但是，我们从“黄粱一梦”的闭店可以看出，明星开店虽然优势较多，并不是100%能够成功的。高昂的定价，导致火锅店很难有回头客。因为粉丝和顾客不是傻子，他们买过一次单后，很难会有第二次，这就是“黄粱一梦”存在的问题。

　　对于此次店铺关闭，官方回应称：因租赁合同两年到期，于2018年12月3日起闭店。近日，有记者亲自“黄粱一孟”一探究竟。从传回的照片中可以看出，火锅店目前已经被挡板围了起来，旁边还立着一个公告牌，提示会员退卡流程。对于此事，黄磊和孟非并未出面回应，巧的是，昨天还是黄磊的生日。宣布闭店当天，他应该还在和何老师演话剧，应该无暇顾及此事。另外，除了这个火锅店，两位合伙人还有自己的其他的副业。

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责任编辑：柯金定