排队买元宵成了一种节日“仪式”

来源:北京晚报 2019-02-19 17:56 http://www.mnw.cn/

　　正月十五闹元宵，是中华传统习俗。这几日，各大元宵售卖点提前迎来了“长龙”。从初十开始，锦芳小吃磁器口店门前，买元宵的顾客就开始排队，昨天更是从地铁站外一直排到了150米开外的过街天桥。暖阳微风中，前前后后的顾客攀谈着与元宵有关的故事，等一两个小时，却不闷得慌。

　　年轻人排队先发朋友圈

　　“嚯，这是干吗呢？”从磁器口地铁站上来，长长的队伍正好排过站口。晚上6点，天儿黑下来了，站口外的人还是不见少。远处几盏小灯照着锦芳元宵的金字红底招牌，顾客的询问也隐约传来，“什锦的还有吗？给我来一斤！”

　　“大妈，您排队就行，今儿都能排上。”销售窗口前分成两队，多位售货员忙得不可开交。窗口外的牌子上写着今年元宵的种类，什锦、可可、低糖等。老人们戴上眼镜，抬头张望，年轻人则纷纷掏出手机，先拍下排队的“长龙”，发个朋友圈，然后赶紧给家里打电话，问问到底买哪几种口味的元宵回去。

　　“我排了一个多小时了吧！”秦女士说，虽然过节还得两天，因为要上班，所以趁着有时间提前买回去，没想到还是排大队了。秦女士的想法得到了不少人的应和。

　　吃元宵是一种“仪式”

　　“那起码得是20年前的事儿了吧！”人群中一位大叔续上支烟，似是卖关子，长吸一口却没有下文，众人瞅着他，等着故事。

　　大叔印象最深的，是自己年轻时吃元宵的经历。每逢正月十五，都要排队买元宵，大叔说那时百姓生活不能说不富裕，但市场是没有这么丰富的，平常日子想不起吃什么特别的东西，到了逢年过节，应景儿的吃食就比现在显得馋人了。年轻时爱吃甜的，有一次元宵节，竟然吃了小30个元宵！晚上躺床上那真是烧心得难受，才知道面食吃多了不消化是怎么回事。“到后来一个礼拜没吃饭。”

　　大叔说，现在市场挺丰富，想吃啥早已不用等逢年过节了，但是借用一句流行语吧，“生活还是需要点仪式感”，所以过什么节，还是需要些应景的吃食、玩意儿，要的是滋味。

　　低糖元宵受老人喜欢

　　“我住得离这儿不远，来排队买元宵有十几年了吧。”张阿姨告诉记者，在锦芳小吃搬家以前，她就很认家门口的这个字号，迁址以后，仍然每年来排队。近几年开始，元宵的口味种类越来越多，不过随着年龄的增加，自己不大能吃甜的了，现在元宵包括很多点心都开始加了木糖醇的，挺贴心的。

　　队伍当中，很多老人今年也同样是奔着低糖的元宵来的。老人们说，过节图的是一家人团圆，有个热闹的样子，具体吃什么馅儿，不在乎。正说着，队伍前头传过一句话，黄米元宵卖完了，“不要紧，都排半天了，不管什么味儿，有就行。”

　　需现金支付备好零钱

　　“哎呀，可算行了！”经过一个半小时的排队，刘阿姨从销售窗口前挤出来，手里拎着两大袋子元宵，满脸笑意。刘阿姨说，她过来一趟坐车大约得1个小时，今年正月十五，想过得讲究点。

　　“儿子一出发，其实春节就算过完了。”刘阿姨告诉记者，他的儿子不在北京工作，每年全国各地跑，每到2月底，基本就要出发了，有的年景，可能就这一年都见不到了。所以每年都算日子，盼着春节早来、儿子晚走。今年儿子在，正月十五就得好好过。“我不是说汤圆不好啊，咱北方人还是习惯元宵的多。”记者注意到，今年元宵销售窗口前，有两块提示牌，即需要现金支付，来排队的顾客尤其是年轻人最好提前预备，别排了半天队发现干着急。本报记者景一鸣

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