泉州啤酒业 激战正酣

　　每年的七八月是啤酒销售的最旺季。可以说，这两个月啤酒销量的多少，直接决定着啤酒企业全年业绩的好坏。为了争取在这个“黄金时段”抢占到更多的市场份额，各家啤酒品牌都使出了浑身解数，在泉州市场上展开一场贴身肉搏战。业内人士认为，随着行业低价竞争的加剧，啤酒业或向高端化方向发展。

啤酒比水还便宜促销大战如火如荼

　　在啤酒的销售旺季，大打促销战是厂商惯用的手段。与往年相比，今年各大啤酒品牌更是花样百出，品牌间的竞争也更加激烈。

　　6月份在丰泽广场举办的为期十天的啤酒节才刚刚结束，雪津英博便辗转泉州多家酒吧，将各种巡演活动推向各个细分市场；而你方唱罢我登台，近日喜力啤酒在泉州多家酒吧举办的夜派对亦是如火如荼……

　　就在夜场活动高潮迭起的同时，啤酒品牌的“促销盛宴”也随之推出：买赠、试饮、开盖有奖、抽奖……而随着各家品牌不惜血本地争相较劲，啤酒的价格也更趋微利。“现在竞争太激烈了，啤酒确实比水还便宜。即便如此，许多啤酒仍在搞促销。”刺桐路一家酒行负责人介绍，现在一瓶易拉罐啤酒的售价通常也就2~5元，而有的矿泉水售价就可高达10元。

KTV进场费炒到400多万竞争更趋白热化

　　在啤酒商家促销大战的背后，一场行业暗战早已拉开，行业竞争已趋于白热化。“即便是在泉州这个已经很成熟的市场，有些本土品牌每年还要投入数千万元来‘砸’市场，如果你不投放，等别人上去，自己的市场份额就会降下来，若想再上去就已经很难了。”业内人士刘先生说，这种胶着的状态直接导致各个啤酒厂家的营销费用节节攀升。

　　“最直接的体现就在KTV的进场费上，有些大场进场费甚至已经炒到了400多万元。”刘先生介绍，夜场，尤其是量贩式KTV是啤酒销量大而集中的区域，也是各个啤酒商争夺的重点。而为了排除同行竞争，啤酒厂商通常要支付一笔可观的进场费给夜场，拿下夜场的“独家经营权”。比如泉州市区丰泽街的多家量贩式KTV的啤酒，就几乎被一个啤酒品牌“垄断”。

　　行业竞争的加剧，也导致了许多啤酒品牌经营日趋艰难。周二晚间惠泉啤酒就公布半年报称，上半年公司净亏损2567.02万元，“因啤酒行业产能趋于饱和，企业竞争加剧，公司所处的福建市场竞争白热化，公司面临严峻挑战”。

　　在刘先生看来，行业暗战的背后，暴露出来的实际上是啤酒行业竞争的饱和。通过几年来啤酒行业的兼并之后，目前泉州啤酒市场已形成了青岛、雪津、惠泉三足鼎立的竞争格局。但是随着百威、喜力等国际品牌近两年在泉州的长驱直入，以及新成员的不断加入，行业的竞争进一步加剧。

消费人群进一步分化消费或趋高端化

　　随着行业竞争的愈演愈烈，泉州的啤酒市场还将如何演化？“检验一个啤酒品牌成功与否，关键是看其产品能否在家庭消费中成功。”业内人士卢先生称。随着消费水平的提高，人们的消费观念也发生了改变，很多人要求“喝得少，但要喝得好”。而随着消费人群的进一步分化，往高端化方向发展或许是一种趋势。

　　在业内人士刘先生看来，啤酒商的价格战已经收效甚微了，甚至是吃力不讨好，只会让行业集体陷入微利状态。“啤酒不像白酒、葡萄酒，它的售价本身就很低，几乎什么人都喝得起。但是随着消费人群的不断分化，尤其是一些高端人群追求更加品质化、差异化，他们更需要一种产品来跟其他消费人群区分开来。”刘先生说，目前在泉州的宴请上，高端啤酒份额会比普通啤酒更高，而且在家庭消费中，高端啤酒份额也在快速提升，在省内有些地区甚至出现高端啤酒与普通啤酒销量倒挂的现象。他同样认为，啤酒往高端化发展或将是一种趋势。

　　业内人士黄先生认为，在国外，啤酒行业是一个典型的寡头行业，而在国内，通过近十几年的集约化产业整合，我国啤酒企业数量逐年减少，行业资源渐向优势企业集中。“在泉州，随着行业竞争的加剧，泉州的啤酒业或将面临新一轮洗牌。”（海峡都市报闽南网见习记者 陈伟真 实习生 薛巧贤）