全国糖酒会积极探索农产品市场化的品牌之路

来源:环球网 2016-09-29 18:00 http://www.mnw.cn/ 海峡都市报电子版

　　今年以来，国家发改委、农业部陆续颁布了多项农业发展政策，涉及支持农产品原产地初加工、建设追溯体系、发展规模经营、培育新型职业农民、扶持生态农庄和家庭农场等诸多方面，预示着未来我国农产品生产和经营的现代化、规模化、市场化、品牌化将成为主流趋势。

　　农业是(预包装)食品产业的上游产业。在过去，农业原料和(预包装)食品生产是食品产业链上两个各自独立的环节。但近年来，随着社会经济的发展变化和农产品加工业的转型升级，这两个环节之间的界限越来越模糊。农产品企业发现，只要做好了产品，做响了品牌，在消费市场上农产品也可以像预包装食品一样，通过各级食品经销商、流通环节重点客户(KA卖场)、各种电商企业等进行分销，从而做大做强。因此，越来越多农产品企业，开始把目光投向国内食品行业重要的产销对接平台——全国糖酒商品交易会上。

　　每年春秋两季举办的全国糖酒会，作为我国食品和酒类行业历史悠久、规模宏大、影响深远的超大型专业展会，始于1955年，已经连续举办了六十余年。近20年来，每届糖酒会均吸引十几万食品和酒类行业的生产商、经销商、服务商等业内人士与会，被国内食品行业人士誉为行业的“风向标”和”天下第一会“。延续了去年南京秋糖会和今年成都春糖会的热度，第95届全国糖酒会将在今年10月20-22日，在福州海峡国际会展中心举办，包括中国传统酒类(白酒和黄酒)、葡萄酒及国际烈酒(含啤酒)、食品、农产品、饮料、调味品、食品机械、食品包装在内的相关产品将在全国糖酒会上集中展示、交易，总展出面积逾12万平方米。目前，相关筹备、组织工作，正在紧锣密鼓地进行之中。

　　作为秋季糖酒会的重点项目——品牌农业专区，始终致力于推动农产品的品牌化和市场化进程。在快消品、酒水等行业竞争日趋激烈，产品动销越来越困难的情况下，品牌化的农产品成了酒类食品行业经销商们关注的热点之一。而且随着品牌化、包装小型化、精品化、渠道现代化进程不断加快，农产品与食品、酒水等产品的渠道匹配度越来越高，这对于那些希望寻找新的产品和盈利点的食品行业经销商来说，一片充满希望的商业蓝海已经展现在眼前。

　　另一方面，消费者的安全意识和消费能力在不断提高，越来越多的消费者愿意为高附加值的农产品买单。强劲的终端需求也倒推着经销商们寻找有特色、安全可靠的农产品。

　　糖酒会期间，传统农业企业与高度市场化、品牌化的食品制造业的融合，将会推动更多农业原料产品转化为丰富多彩的预包装产品。农业企业与食品行业商贸企业的结合，将会推动更多优质的农产品从田间地头走出来，走向全国市场，走上我们老百姓的餐桌。更重要的是，通过思想的激荡，真正改变传统农业的种植思维，通过加强农产品的市场化和品牌化，进一步提升我国农业的现代化水平。在品牌农业的大背景下，农业不再是农业人的农业，而且整个食品产业链、消费链上所有参与者的农业。农业企业的好资源、好产品和食品行业商贸渠道的深度融合，再结合糖酒会本身品牌传播、信息发布、营销体系构建等功能的发挥，必将产生无限的商机。

　　同时，第95届糖酒会期间，还将举办“农业发展高峰论坛”等配套活动，帮助相关企业更加清楚地理解和把握中国消费市场形势和行业发展趋势，促进企业之间的学习交流。