豆干长蛆流黑水为何超市还在售？

来源:重庆晨报 2016-10-26 07:37 http://www.mnw.cn/ 海峡都市报电子版

　　近日，网友“gypsy女郎”爆料称，她在永川新世纪超市金科店买了包豆干，发现其不仅外包装破损，里面更有黑色液体流出。面对顾客的质疑，超市方面给出了这样的解释。

　　顾客投诉

　　豆干变质流黑水长蛆

　　由于家住新世纪超市金科店附近，该网友经常在下班后前去购买食品用品。16日下班后，她像往常一样在超市买了石榴和两种豆干回家。当她打开购物袋时，便闻到一股怪味，有点像某种食物腐烂的臭味。

　　检查购物袋里的东西后，她发现一袋85g的香辣味奇爽Q爽豆干有问题。包装袋上有一个很小的气孔，从气孔中流出黑色的液体。

　　于是，她马上将这袋豆干扔进了垃圾桶。可后来越想越不明白，为什么豆干会有臭味并流出黑色液体？于是，她又将垃圾桶中的豆干拿了出来，放在一个纸板上，准备打开袋子一看究竟。

　　随即这一举动让她有点后悔，豆干袋里面竟然长了蛆（如图）。她拿出手机拍了几张照片后，又将豆干扔回了垃圾桶。

　　“有可能是加工不卫生或者其他情况造成的，但超市在检查的时候却没有将这些变质的清理出去。”该网友称。

　　18日下午，记者前往该超市找到变质豆干的品牌，并任意买了3袋85g奇爽Q爽豆干，分别是香辣味（网友购买该口味）、爆烤味、山椒味。拆开包装后，里面的小包装豆干保存均比较完整，并无变质和长蛆的情况。

　　超市回应

　　可能是漏气、胀袋所致

　　记者20日与超市相关负责人取得联系，该负责人表示，由于该顾客购买时使用现金购买，超市无法找到其联系方式。看到帖子后，他们也积极与顾客取得联系，并且对超市卖场相关产品进行了检查。

　　由于包装不透明，无法看到内部情况，初步考虑有可能是漏气、胀袋情况引起变质。

　　事后，他们也与厂家进行了反馈，希望此类产品包装以透明为主，方便检查。厂方回复，部分产品出现漏气、胀袋属正常情况，如发现此种情况，可到购买处调换。

　　截至发稿时，超市方已经与顾客取得联系，双方进行了协商处理。

　　在此，记者提醒广大市民，豆干之类的小吃保质期相对较短，大部分为真空包装，漏气、胀袋情况也时有发生，在购买时一定要查看是否出现此种情况，以免带来不愉快的购物体验。同时，也希望相关卖场加大自查力度。

　　上游新闻-重庆晨报记者燕勇

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