315晚会组否认做过老酸奶明胶调查
据了解，央视今年315晚会的调查记者并未做过有关明胶的探访，也不存在“临时毙稿”一说。
前天，央视主持人赵普发微博告诫网友不要再吃老酸奶和果冻，并称消息来自央视调查记者。与此同时，另外一位媒体人也通过微博发布了类似内容，称“哪天你扔了双破皮鞋，转眼就进你们肚子了”，并称“这才是今年315晚会重头，可惜没播”。
针对该说法，央视315晚会组知情人昨天向记者表示，本届315晚会的记者并未做过有关明胶的调查，也就更无所谓“临时毙稿”了，“我也觉得很奇怪，怎么会有这消息，明胶都是老话题了，晚会肯定找新选题做。”是否有其他栏目组的央视记者进行类似调查呢?记者昨天联系的央视多个部门都表示“不知情”。
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三协会为老酸奶及果冻正名 并未添加工业明胶
近两天，一则"老酸奶和果冻在生产过程中使用工业明胶"的消息在网上疯传，且这些工业明胶多为被丢弃的破烂皮革制成。昨天，三大行业协会纷纷发表声明，为老酸奶和果冻正名。
如果用工业明胶 一吨酸奶只省几十块钱
中国乳制品工业协会理事长宋昆冈在谈及"老酸奶含工业明胶"的传闻时说，如果用工业明胶，一吨酸奶也就省几十块钱，现在的乳制品企业都是好不容易才拿到了生产许可证的，不敢再去撞红线。
明胶里的"暗礁"
近年来，多家媒体曝光，一些企业利用城市垃圾堆里的破旧皮衣、皮鞋，还有厂家生产皮具时剩下的边角料，经过化学处理，水解出价格低廉的工业明胶，成为不法企业的"食用明胶"。
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