建瓯：匠心茶人守“茶艺” 非遗传承指留香
为了进一步宣传北苑贡茶历史文化，打响北苑贡茶品牌，4月9日，北苑御焙·龙团凤饼(蒸青研膏茶)传承技艺培训活动在建瓯市东峰镇举办。
培训中，福建省非遗保护项目建瓯北苑贡茶代表性传承人刘成龙从选料、步骤、工艺等方面，对北苑御焙·龙团凤饼(蒸青研膏茶)制作技艺进行了讲解，演示茶叶的采、捡、蒸、榨、研等环节，并指导学员进行现场操作，不仅让学员们学会了北苑御焙·龙团凤饼的制作技艺，更是让学员懂得以匠心精神的高标准，严格按照工艺进行实操，真正做出皇家御茶的品质。
北苑的茶文化，底蕴非常深厚，但是文化有时候也要有实践，也要有制作的技艺结合起来，新一代的年轻人，要有一个责任和担当，发扬这个北苑茶文化精神。
此次培训为期两天，以“守茶艺、传非遗”为主旨，培训内容为北苑御焙·龙团凤饼(蒸青研膏茶)传承技艺和北苑·宋代点茶传承技艺，30名建瓯市北苑贡茶非遗传承人将通过培训全方面了解、学习北苑御焙·龙团凤饼制作与点茶技艺，切实提高建瓯市非遗保护能力和传承水平，擦亮“千年建州·北苑贡茶”名片。（通讯员 林静琦 李智琪）
原标题：建瓯：匠心茶人守“茶艺” 非遗传承指留香
责任编辑：连培煌
- 相关阅读:
-
仙游县持续倾力推进老旧小区改造2023-04-07“大黄鱼美食地标城市”落户宁德2023-04-11建瓯市徐墩镇：春播春种正当时 机械助力“米袋子”2023-04-06
- 新闻 娱乐 福建 泉州 漳州 厦门
-
- 我国将迎来首部专门的上市公司监管行政法规
2025-12-06 10:14 - 国家卫健委：预计全国流感在12月上中旬达峰的可能性较
2025-12-05 16:21 - 中国疾控中心：全国流感疫情整体处于高流行水平
2025-12-05 16:21 - 国家铁路局原党组书记、局长费东斌严重违纪违法被“双
2025-12-05 16:20 - 英格兰面临“前所未有”的流感潮
2025-12-05 16:20 - 违法违规收集使用个人信息 这69款移动应用被通报
2025-12-05 16:19 - 酒泉市阿克塞县原县委副书记、县长银雁严重违纪违法被
2025-12-05 16:19
- 我国将迎来首部专门的上市公司监管行政法规
- 猜你喜欢:
-
教育部第二批哲学社会科学实验室建设名单公布 福建两所高校入选2025-11-25三明：走出革命老区高质量发展之路2025-11-30戴龙成深入实地调研2025-12-01
-
评论(建瓯：匠心茶人守“茶艺” 非遗传承指留香)