可制茶可入菜洪梅种下“致富草”

来源:海丝商报 2025-06-17 11:07 http://www.mnw.cn/

　　近日，记者来到南安市洪梅镇梅溪村一处山头看到，一株株片仔癀草长出了翠绿的叶子，植株约有15厘米高。这是梅溪村今年盘活流转30多亩闲置地建设的片仔癀草种植基地。

　　梅溪村党委书记孙连法告诉记者，两年来，村里先后投入280多万元，对这片土地进行流转盘活，并通过高标准农田建设项目，修建水渠、机耕路，提升农村基础设施条件。整个高标准农田建设项目于今年3月完工。

　　面对已经开垦好的田地，种什么才能将效益最大化，为村集体经济增收呢？为此，驻村领导、村“两委”前往多个城市“取经”，成功引入片仔癀草。

　　据悉，片仔癀草是一种中草药，除了具有清热解毒等功效外，其茎叶肉质脆嫩肥厚，还可以当菜吃，被称为“白凤菜”。今年5月，梅溪村从漳州收购一大批幼苗，种植了30多亩的片仔癀草。

　　“经过半个月左右的生长，这批片仔癀草已基本存活。”孙连法说，目前，农户已经采摘了一些嫩叶，制成了片仔癀草茶。接下来，村里打算发展茶产业，带动村集体经济增收。

　　“我们算了一笔账，片仔癀草一年亩产2500多公斤，1公斤鲜叶子可售卖3元。片仔癀草就像韭菜一样，割完一茬还会继续生长，收益可观。”孙连法笑着说。此外，片仔癀草还可以当成盆栽售卖，作为观赏之用。

　　为了提升产值，梅溪村还购置了5台制茶机器，并将结合传统手工制茶，研发一款以片仔癀草为主的四季养生茶产品，一公斤茶售价约560元。经过测试，30公斤嫩叶可制成1公斤茶。这样算下来，每亩片仔癀草年产值可提高至5万元。

　　8月中旬，这批片仔癀草种植基地将迎来丰收季。为了带动村民增收致富，梅溪村将举办一场片仔癀草乡村振兴启动仪式。届时，村里将免费为村民赠送片仔癀草幼苗，再以一定的价格收购鲜叶。（记者黄俊涛李想通讯员尤俊辉）

原标题：可制茶可入菜洪梅种下“致富草”

责任编辑：凌芹莉

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