注册
闽南网 > 龙岩 > 武平新闻 > 正文

龙岩武平县举行2017年度名菜评选活动 象洞鸡菜肴获奖

来源:闽西新闻网 2018-01-19 11:57 http://www.mnw.cn/

  1月17日,武平县举行了2017年度“武平象洞鸡名菜、武平客家药膳名菜”评选活动,来自该县各大酒店的40名大厨精心制作水晶象洞鸡、凤出巢等40道美味佳肴参加评选。

  本次活动旨在深入挖掘武平地方特色膳食文化,推出一批富有武平地方特色的菜肴佳品,展示武平地域特色和餐饮行业风貌,树立绿色安全与营养美味的健康饮食消费理念,为武平客家饮食文化的餐饮企业和优秀烹饪人才提供一个竞技舞台,打造武平地方饮食文化品牌,深化全域旅游示范区产业融合,展现更具魅力的武平城市形象,促进武平旅游业全面发展。

  近年来,武平县积极弘扬客家餐饮文化,打造武平客家菜精品、名品,餐饮业发展迅猛,带动了农业、旅游业、食品加工业等相关行业的发展,并在增加就业、满足和刺激人民群众不断提高的餐饮消费需求等方面发挥着越来越大的作用。据悉,此次活动共评选出“武平象洞鸡名菜”“武平客家药膳名菜”各10道。该县在对这些名菜授予奖牌的同时,获奖象洞鸡菜肴、药膳菜的申报选送单位还将作为武平县旅游接待推荐餐饮单位,制作美食图册并进行重点宣传推介。(记者 曾志明 通讯员 朱春华)

原标题:武平县举行了2017年度名菜评选活动
责任编辑:袁静静
相关阅读:
新闻 娱乐 福建 泉州 漳州 厦门
猜你喜欢:
热门评论:
频道推荐
  • 为你写诗电影上映时间 为你写诗电影女主周
  • 华谊兄弟最新公告:公司实控人王忠磊计划减
  • 电影找到你经典台词对白句子 找到你戳心话
  • 李晨肖像权纠纷案胜诉 青岛啤酒上诉被驳回
  • 跨越8年的新娘豆瓣评分影评 跨越8年的新娘
  • 新闻推荐
    10月一批新规实施:将影响你我的生活 @所有人,近期一大波民生“红包”来袭 乐清民警的信:对不起破了案却没救回你 中国共产党纪律处分条例修订前后对照表 前7月个税收入9225亿 超2015年全年收入
    视觉焦点
    第十九届晋江鞋博会 第十九届晋江鞋博会
    刘亦菲将主演迪士尼真人版花木兰 电影什么时候上映? 刘亦菲将主演迪士尼真人版花木兰 电影什么时候上映?
    精彩视频
    “喜迎丰收节•趣玩虹山乡” 洛江虹山首届农民丰收节
    “喜迎丰收节•趣玩虹山乡” 洛江虹山首届农民丰收节
    文脉颂中华:凤髻金丝龙纹玉 琴瑟唱彩传闽俗
    文脉颂中华:凤髻金丝龙纹玉 琴瑟唱彩传闽俗
    专题推荐
    泉州人夏天晚吃什么?【泉州夏夜撩胃荐
    泉州人夏天晚吃什么?【泉州夏夜撩胃荐碟】专题

    “夏夜与美食更配”在泉州人身上展现得淋漓尽致。趁着夜里的些许凉意,约上亲朋好友一

    2018年全国两会
    2018泉州两会专题
     
    48小时点击排行榜
    丰泽区全面启动创建国家公共文化服务体系 延平城区停车收费出新规 路段或区域等级 2018浙江卫视秋季盛典晚会节目单 美好奇 章莹颖案重大进展曝出:嫌犯冒充警察诱拐 南平首届大学生朱子文化古典格律诗词现场 2018浙江卫视秋季盛典视频直播地址 10月1 陈龙将娇妻比作“小刺猬” 章龄之幽默回 第二届“千年松溪·百年蔗”文化旅游节隆