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客家文化
在关西围屋的高墙深巷里游走 被客家先民的智慧谋略折服

客家围屋是客家民居中最常见、保存最多的一种,另外两种是客家排屋和福建土楼。 位于江西龙南县城东约15公里处的关西圩旁的关西新围,始建于1798年(清嘉庆三...

2017-01-25 10:14    来源:网络
客家家训 客家人必须传承

客家家训 泱泱中华,屹立东方。 客家民系,源远流长。 祖传家训,字字华章。 先贤教诲,子孙不忘。 一、致 孝 百善孝为本,先知敬爷娘...

2017-01-24 15:25    来源:客家新闻网
成都客家坝坝宴:记浓浓乡愁,传百年家风

客家土楼前,新春锣鼓震天,客家水酥、客家火焰鱼、烟熏油塘鹅、艾蒿馍馍、客家渣肥肠等充满客家风情的美食被端上了成都市洛带古镇村民的餐桌。22日,洛带镇200多...

2017-01-23 15:59    来源:新华网
走进客家土楼 重遇一段历史——永定新民村

土楼,被称为中国传统民居的瑰宝。走进客家土楼,重遇一段历史。 这里是永定抚市镇的新民村,是《走遍中国·土楼春秋》的取景地,这里有大大小小的古民...

2017-01-22 15:44    来源:中工网
客家族田赈学礼俗

“身处异乡为异客,日久他乡即故乡。”客家人从土地肥沃、一马平川的中原南迁,筚路蓝缕、饱尝艰辛,来到山峦起伏之地求生存。既为客,需御外侮、图发...

2017-01-20 16:42    来源:梅州日报
邂逅赣南客家最大围屋——栗园围

初临龙南,散发着浓郁、淳悠的客家古韵的围屋就吸引我们的眼球。近日,随赣州新媒体采访团一行走访了赣南客家最大的围屋——栗园围 。 栗园围,坐...

2017-01-20 16:14    来源:赣州在线
客家首府——龙岩.长汀

长汀县别称“汀州”,简称“汀”,隶属于龙岩市,地处福建省西部山区,武夷山南麓,南与广东近邻,西与江西接壤,是闽、赣两省的边陲要冲。 ...

2017-01-20 16:09    来源:客家新闻网
客家民俗文化:炰炰饧 迎新年

原题:炰炰饧 迎新年 “客家首府”长汀民间流传一首关于炰饧的顺口溜:“筷子般长,芝麻般香,软过棉絮,甜过蜜糖,油光嫩滑,入口消融...

2017-01-20 15:15    来源:福建侨报
客家人的“崇九”风俗

现今许多人都崇尚“八”,因“八”与“发”谐音,意味要发财。而信宜的客家人却“崇九”,因“九”与“...

2017-01-19 16:29    来源:梅州日报
客家木偶传承中的年轻面孔 托起传承希望(图)

  小沙弥下山的新剧创作中,年轻演员正在排练,融合了新话语方式和新生活态度的提线木偶戏不久将进入大众的视线。(《福建日报》资料图) 作为客家木偶的...

2017-01-19 16:27    来源:福建日报
客家民俗文化:煎豆腐 过新年

新年将近,杀年猪、旱鱼塘、买年货、做新衣、磨冻饧、煎豆腐。 豆腐是客家人爱吃的副食品之一,虽然一样的豆腐可以做出许多花样,但最让人倾心、回味的还是腊...

2017-01-19 16:21    来源:福建侨报
手艺人网络直播客家米酒酿造过程 3万人围观[组图]

黄保丰师傅正在使用传统客家手艺制作米酒,工作人员从旁协助进行淘宝直播。 近日,“酒狐”家的80后店掌柜杨天吉带着黄师傅体验了一把淘宝直播做&ldqu...

2017-01-16 16:43    来源:中国网
客家歌后潘倩春节首推《赏灯谣》 唱出新年味

潘倩春节首推《赏灯谣》 网易娱乐1月16日报道 新春即将来到,在这辞旧迎新的时节,来自客家,被誉为“客家歌后”的著名青年歌唱家潘倩即将推出她...

2017-01-16 16:29    来源:网易娱乐
辩证看待客家乡村“打醮”

核心提示:对于醮会的意义与作用,人们的争议颇多。有人认为这完全是封建迷信的产物,不仅是无意义的,而且还是一种极大的资源浪费。笔者认为,应持辩证的观点看...

2017-01-13 17:04    来源:红色闽西网
“笔蕴初心”闽西书画名家邀请展成功举办

    沉浸于翰墨丹青者,初心是甚?爱之真切也!既深爱之,于年年岁岁间朝思暮想,于笔耕不辍间孜孜以求,如是,方得始终! 闽西福地,山...

2017-01-13 16:39    来源:闽南网
闽西迎春俗:保苗节之“斗轿”

腿行太极手翻轿,尽显原始角力之美。 独具特色的“保苗节”是闽西长汀县濯田镇升平村传承300多年的客家民俗,我们梅州几位摄影“发烧友&rdqu...

2017-01-13 16:26    来源:红色闽西网
独特的闽西客家妈祖信仰

闽西客家的先民,原先主要是黄河、淮河和长江流域的中原地区汉人。由于天灾和战乱等社会历史原因,自东晋开始就有人背井离乡,跋山涉水,辗转迁徙,最后定居于闽...

2017-01-13 16:21    来源:客家新闻网
客家女人出嫁带伞的习俗

客家人女儿出嫁流传有一种习俗,即必备两把伞(用油纸做的或用布做的)作为嫁妆。 油纸伞的制作大致要经过制伞架、糊纸、上油和装髹这四道工序,而每一道工...

2017-01-11 17:03    来源:梅州网
【客家美食】三僚豆腐宴:味道香甜甘润

三僚豆腐宴,由油煎豆腐、焖豆腐、豆腐脑、酒娘豆腐、酿豆腐、豆浆、豆花、油炸三角豆腐、四角油豆腐等10余种组成。三僚豆腐好吃,最主要在于三僚的水源,高山好...

2017-01-11 16:45    来源:客家新闻网
寻找客家年味|煎炸蒸煮 客家传统小吃尝遍年味

飘香的炸煎圆、像蝴蝶般展翅的馓子、软糯甜蜜的甜粄……年关将至,到处弥漫着浓浓的年味,在梅州客家人的过年习俗里,总是少不了这些小吃,因为它们...

2017-01-11 15:57    来源:南方日报
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