盼盼董事长蔡金垵慈父辞世今日举行告别仪式

来源:晋江经济报 2014-04-08 08:54 http://www.mnw.cn/ 海峡都市报电子版

苦难磨炼教子有方

　　和很多人一样，在上世纪六七十年代，蔡开盾也属于“多子女困难户”。“为了养家糊口，他起早贪黑，做过各种小生意，维持着一家人的生活。”蔡开盾的老伴杨秀摘说，“那时，几个孩子都还小，一家人的生活都靠开盾一个人。哪里有活干，什么能赚钱，他都去。”

　　在那个年代，蔡开盾曾经用板车拉着石头，从东石周坑一带石窟载到安海曾埭，这样一整天下来，仅能挣到2元钱。“那时连续好几年的春节，他都要出去做点小买卖，多赚点钱给孩子过个好年。有时他身体不舒服，吃点药又上路了。他最大的愿望是多赚钱，给六个孩子(两男四女)交学费念书，好以后能出人头地。”杨秀摘说，那时的苦难磨炼，三天三夜也讲不完。

　　“父亲一生历经千辛万苦，为人处世讲究分寸，对我们子女要求特别严格，这对于我们兄弟后来创业，一直起着很好的教诲和启蒙作用。”蔡开盾的次子、盼盼食品集团执行总裁蔡金钗回忆过去，对父亲敬仰之情难以表达，泪水润湿眼眶。他说，父亲总是教导他们，凡事要讲诚信，有了成就，就要知恩图报，乐于帮助别人。

节俭行善爱泽桑梓

　　年轻时候的苦日子铸造了蔡开盾节俭的生活习惯。到了晚年，当蔡氏兄弟事业有成时，老人仍过着十分节俭的生活，并将精力花在慈善公益事业上。

　　熟悉蔡开盾生活习惯的厝边说，他老人家平时只喜欢吃地瓜稀饭等五谷杂粮，且穿着也很朴素，很少看到他穿上新衣服。

　　一个生活如此俭朴的老人，在公益慈善方面却出手大方。

　　去年12月31日晚，在长孙蔡镕骏结婚之际，蔡开盾、杨秀摘伉俪向晋江市慈善总会捐赠善款1000万元，设立盼盼慈善基金。据不完全统计，几年来，蔡开盾捐赠公益事业达1200多万元，他也因此被授予“晋江慈善家”的荣誉称号。

　　“开盾个人生活非常勤俭，但热衷公益事业。平时村里修桥造路、助学助教，他都慷慨解囊。”前蔡村老人会负责人李丕评说，就在蔡开盾临终的前一天，他还念叨着，要把平时节省下来的钱，捐给村里建公园，作为老人休闲活动的场所。

　　秉承老人的慈善之心，蔡金垵、蔡金钗兄弟在事业有成的同时，一直热心社会公益慈善事业，承担着企业家应有的社会责任。多年来，盼盼食品集团致力于为春雨关怀行动、抗震救灾、抗洪抢险、助学助教、中国航天、见义勇为、扶困敬老、新农村建设等社会公益事业大力捐赠，累计捐资超亿元。（记者胡志法）

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