注册
闽南网 > 晋江 > 晋江旅游 > 晋江美食 > 正文

探秘《舌尖上的中国》晋江深沪老街甜润饼故事

来源:晋江经济报 2014-04-28 08:22 http://www.mnw.cn/

  “千呼万唤始出来”的美食纪录片《舌尖上的中国》第二季(以下称为“《舌尖II》”)登录央视后,便引来观众“眼泪与口水横飞”。值得一提的是,富有闽南特色的润饼卷、萝卜饭、蚝仔煎等小吃首登《舌尖II》,几个一闪而过的画面,撩开了闽南小吃的神秘面纱,也让晋江人瞬间有了一股子亲切感、自豪感,按照好友的话说就是“老激动了”。

晋江深沪老街甜润饼卷

  说到润饼,大家除了知道在清明时节,家家户户都要吃的,裹有葱蒜、豆干、豌豆、胡萝卜、三层肉、蚝仔煎、卷心菜、米粉丝、炒花生、香菜(芫荽)等十样配料,寓为“十全十美”的咸味润饼外,是否还知道有一种裹着“零零膏”(麦芽糖的闽南语发音)和花生碎的甜味润饼呢?

  “零零膏”嚼劲十足,润饼皮润而韧,花生碎香而脆,这天生的绝配,那滋味能让人火速点“赞”。

  好奇了吧?今儿,记者就带你们一起来看看这甜润饼卷的故事。

相关阅读:
新闻 娱乐 福建 泉州 漳州 厦门
猜你喜欢:
已有0条评论
热门评论:
频道推荐
  • 洛江区劳动密集型企业火灾隐患整治首批五项
  • 泉州市十七届人大代表(丰泽团)来石开展专
  • 2026年全省文明乡风建设现场交流活动在惠安
  • 新闻推荐
    @所有人 多项民生礼包加速落地快来查收 三峡大坝变形?专家:又有人在恶意炒作 北京新一波疫情为什么没出现死亡病例? 戴口罩、一米线 疫情改变了哪些习惯? 呼伦贝尔现幻日奇观 彩虹光带环绕太阳
    视觉焦点
    石狮:秋风起,紫菜香 石狮:秋风起,紫菜香
    石狮环湾生态公园内粉黛乱子草盛放 石狮环湾生态公园内粉黛乱子草盛放
    精彩视频
    泉州:3岁娃磕到墙壁,铁钉直直刺入头部
    泉州:3岁娃磕到墙壁,铁钉直直刺入头部
    侯为东任中共泉州市委副书记
    侯为东任中共泉州市委副书记
    专题推荐
    关注泉城养老服务 打造幸福老年生活
    关注泉城养老服务 打造幸福老年生活

    闽南网推出专题报道,以图、文、视频等形式,展现泉州在补齐养老事业短板,提升养老服

    新征程,再出发——聚焦2021年全国两会
    2020福建高考招录
     
    48小时点击排行榜
    两部门联合通报六起地方政府隐性债务追责 收评:沪指跌1.18% 元件板块逆势走强 探索未来农业新范式——山东潍坊安丘市以 第十二届世界安溪乡亲联谊大会10月在印尼 安溪精心筹备海峡两岸茶文化交流活动 泰安市城市管理局原党组书记、局长、二级 安溪部署中秋国庆文旅市场 及村乐第二季 安溪县2026年下半年征兵定兵会召开