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武汉高校湖里捞鱼两万斤 又红烧又剁椒学生免费吃2天

来源:北京青年报 2016-12-26 11:42 http://www.mnw.cn/

  今年年初,武汉科技大学在校内的人工湖沁湖里投放了约一万斤的鱼苗,12月21日,学校组织人员将湖内的鱼捕捞上岸。武汉科技大学后勤集团的一位负责人对北京青年报记者表示,此次共捕捞出两万四千多斤的鱼,品种为白鲢、草鱼等,这些鱼已被送至学校的食堂,供万名在校师生免费食用。

  根据现场照片,多位工作人员将渔网收到岸边,网内聚集着众多的大鱼。有人将鱼捞起装进鱼筐和麻袋里,有人将鱼抬至岸上进行称重。

  武汉科技大学后勤集团的一位马姓副总经理告诉北青报记者,这次学校请了专业的捕鱼队用渔网进行捕捞,从撒网到起网,总共花了大概3天的时间。21日,捕捞人员开始起网,把湖里的鱼捕捞上岸。据统计,此次共捕捞出约两万四千斤的鱼,其中最大的为一条14斤重的白鲢,“一些小鱼没被捞上来,捞上来的小鱼也被放回湖里了,只留下大的鱼。”

  马总称,沁湖大约有200多亩,这批鱼是今年二三月份的时候往沁湖里投放的,当时投放的鱼苗达一万斤左右,均为白鲢、花鲢、草鱼等品种,“我们在水底种了水草,平时还配了一点鱼饲料。”

  这位副总经理表示,沁湖的水质达到养鱼的水质要求,“养鱼和捞鱼的时候有相关专业的老师亲自把水拿去检测化验,我们自己也有进行检测,结果显示是达到标准的,鱼是没问题的。”

  北青报记者了解到,从沁湖里捕捞上来的鱼被分别送往武汉科技大学黄家湖小区和青山校区各食堂,供全校万名师生食用。12月23日至24日,学校师生凭借学校发放的鱼券,可以到食堂免费领取一份做好的鱼。

  12月23日中午,是学校发鱼的第一天,一位武汉科技大学的同学告诉北青报记者,学校把捕捞上来的鱼做成红烧鱼块、剁椒鱼头、鱼头豆腐汤等菜品,有不少同学在排队领取,“每一队都有大概上百号人排队,我大概排了十几分钟才领到鱼。”一位负责给师生打鱼菜的工作人员表示,他所在的发鱼点,从中午11点20分发到12点40分,其间不停有师生来取。

  把捕捞的鱼做成菜免费发放给学生,在武汉科技大学并非首次,去年,学校也曾举办了此活动。校方介绍,学校排水网与市政排水网相连接后,2014年,武汉科技大学开始在沁湖里养鱼,“鱼是学校自己养的,丰收的喜悦也想和学生一起分享,我们把这个想法跟学校领导汇报后,学校也同意我们这么做,这个活动以后可能会一直举办下去。”

责任编辑:方迪
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