西农大为全校学生免费发土豆烧牛肉 食材自主培育（图）
“真香啊！我爱西农！”今天（12月22日），西北农林科技大学的校园里飘着一道特殊菜肴的香味：该校3万名学生的午餐统一为土豆烧牛肉，这是学校用两大科研成果——彩色马铃薯与秦川牛新品系联姻，为全校学生免费发放的一道美食。
西北农林科技大学为全校3万名学生免费发放土豆烧牛肉。
3万名学生共享土豆烧牛肉 美食中感受科研力量
今天的活动中，西北农林科技大学共拿出秦川牛新品系牛肉6050斤，彩色马铃薯15000斤，其中紫色马铃薯4500斤。学生们领到的免费午餐包括一份4两重的土豆烧牛肉、2两米饭和2块紫色马铃薯，全校南北两个校区10个学生餐厅的窗口同时开放，保证3万名学生都分享到这份冬天的礼物。
“味道真香！彩色土豆很出彩！秦川牛真牛！为大西农点赞！”学生们通过微信、微博、电话、短信等方式把喜悦与激动告诉给校内外的亲朋好友。
“更有动力学习了！”西北农林科技大学植物保护学院研究生张楠表示，品味学校的成果让自己切身感受到科研的价值和意义。该校动物科技学院大一学生赵慧之前常听老师讲秦川牛，却一直没怎么留心，吃完土豆烧牛肉，“让我认识了秦川牛，认识了秦川牛背后的科研团队，感受到像昝林森老师一样的科学家心怀民生几十年如一日搞科研的赤诚，同时也深深地为自己所学的动科专业感到自豪。”
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