《中餐厅》厨艺担当张亮再炫技，切菜有绝招

来源:网易 2017-08-02 11:52 http://www.mnw.cn/

　　上周《中餐厅》一播出，不少网友就大呼“沉迷于张大厨的美食无法自拔”“张大厨的菜好吃得根本停不下来”！由此可见，张亮的精湛厨艺已经“深入人心”。在本期节目中，张亮再一次展示了自己另一门“出神入化”的独门绝技，让店长赵薇都忍不住连连称赞！他的独门绝技究竟是什么？

　　张大厨左右开弓，做菜效率高到超乎你的想象

　　偌大的中餐厅，主厨张亮成为后厨的“核心战斗力”，他靠的不仅是美味可口的佳肴，还有左右开弓齐做菜的效率。砂锅鱼头、宫保鸡丁，双管齐下、两不耽误，看得屏幕这端的观众口水横流；两份宫保鸡丁一锅做，保证不让餐厅的客人饿着肚子久等。张大厨快速又不失美味的做菜方法，让店长赵薇都忍不住夸赞：“我们的上菜效率都快赶上快餐馆了！”

　　张亮再炫技，教你切菜有绝招

　　张亮高水平的烹饪技术已经圈粉无数，更惊喜的是，在本期节目中，张亮带上了另一门看家本领来“夺人眼球”。采购完食材后，赵薇来到后厨问张亮：“我的里脊买了吗？”张亮就端出了一碗已经切好的、细长的肉丝呈现在赵薇眼前，如此精湛的厨艺让赵薇忍不住要“求科普”道：“你是怎么切这么好的？我肯定是做不到！”不仅如此，张亮的刀工也得到了黄晓明的夸奖。黄晓明准备切大葱，张亮立马站出来进行现场“教学”，精湛刀法让黄晓明目瞪口呆，连连称赞。想对“张大厨”的刀工“一探究竟”吗？赶紧来本周六22：00湖南卫视的《中餐厅》看吧！

责任编辑：陈辉达