预防冬季食物中毒 如果食物中毒应立即送医院
在很多人看来，夏天天气炎热所以食物不宜保存，而冬天天气寒冷，食物肯定不容易变质，往往因此放松了对食物中毒的警惕。实际上，食物在冬季也会因各种原因产生毒性，比如单核增生李斯特菌和小肠结肠耶尔森菌在4℃冷藏时也会增殖，如果人们误食了被这些细菌污染的食物，同样会出现严重的食物中毒。而像大棚蔬菜、腐烂的白菜、生豆浆、发芽或未成熟的土豆等食物如果处理不当，则可能引起化学性或动植物性食物中毒。因此，厦门疾控中心健教科工作人员提醒市民，在羊年春节即将来临时，在享受美食的同时，一定要注意预防冬季食物中毒:
延伸阅读：
1生熟食品分开放置，熟食放入冰箱最好使用保鲜膜包裹，既可避免交叉污染，也能较好的保持食物风味。
2食物不要长期放置，隔夜饭菜最好倒掉。剩饭剩菜如要食用，一定要完全加热。
3到正规餐馆用餐，尽量不要在没有卫生许可证的餐馆用餐。尽量不要光顾客流量过多的餐馆，有些小店顾客太多，必然导致餐馆超负荷加工，埋下食品安全隐患。
4进食自身有毒性的食物一定要谨慎。四季豆一定要炒熟再吃，不吃发芽的土豆，不喝生豆浆，也不要自行采集蘑菇或其他不认识的植物食用。
5如果发生食物中毒，一定要立即送医院。在送医院过程中要让病人采取侧卧位，防止呕吐物进入呼吸道导致窒息。
- 相关阅读:
-
厦门市心脏中心更名为市心血管病医院 二期预计2017年投用2015-02-05一声闷响之后男子高处坠下 目前仍在医院救治2015-02-03厦门市第五医院拟招69名编内工作人员 2月3日截止报名2015-01-23
- 新闻 娱乐 福建 泉州 漳州 厦门
-
- 合理提高最低工资标准！重磅民生文件印发
2025-06-09 17:34 - 非法收受财物、私挪公款怎么罚？最高法公布典型案例
2025-06-09 16:52 - 驻日美军基地内一设施发生爆炸4人受伤
2025-06-09 16:33 - 韩国鸡蛋价格创四年来新高
2025-06-09 16:33 - 韩国总统李在明同日本首相石破茂通电话
2025-06-09 16:33 - 惩治企业“蛀虫”、打击欺行霸市……最高法发布促进民
2025-06-09 16:21 - 国家档案局公布第六批《中国档案文献遗产名录》
2025-06-09 16:18
- 合理提高最低工资标准！重磅民生文件印发
- 猜你喜欢:
-
厦门启动劳模工匠“赋绿五助”行动2025-05-28《思明区促进会议展览业发展扶持措施》申报指南发布2025-05-07厦门：筼筜湖干渠导流堤延伸工程正稳步推进 预计年底完工2025-05-27
-
评论(预防冬季食物中毒 如果食物中毒应立即送医院)已有0条评论