黄玫瑰白菜在厦开售 天气越冷品质越高
黄玫瑰白菜昨天正式在厦开售。它不仅外形别致酷似黄玫瑰，还有出众的口感和丰富的营养，一举成为餐馆与花店的“新宠”。目前每天500公斤试水市场，让厦门市民尝个鲜。
黄玫瑰白菜有着黄玫瑰一般的独特外形，层层菜叶包裹紧实，黄绿的色泽夺目，其维生素C含量较小白菜高出3倍。与娇弱的玫瑰花不同，耐寒耐冻是黄玫瑰白菜的一大优势。种植环境的气温越低，它的菜叶颜色越金黄，类黄酮含量也随之升高，外形也愈发像黄玫瑰。在餐馆里，它是创意十足的特色食材，可炒可炖可凉拌；在花店里，它色泽靓丽，被用于包装特色花束。
据该蔬菜的厦门批发商、闽南农副产品物流中心厦门国雅贸易有限公司小雅精品特菜的总经理苏惠雅介绍，这款新奇白菜自22日进入厦门市场后，便受到市场热捧，每天500公斤的供应量一早就被抢购一空，想要尝鲜还需提前预约。
目前，市民可通过小雅精品特菜及多家超市、酒店购买、品尝黄玫瑰白菜。
虽然我市本身产菜量少，但依托省内最大蔬菜专业批发市场闽南农副产品物流中心，我市成为区域蔬菜批发集散枢纽，年供应蔬菜达159万吨，厦门市场上的蔬菜及特色菜品已达到两百余种。
（厦门日报记者 沈彦彦）
原标题：黄玫瑰白菜在厦开售 天气越冷品质越高
责任编辑：方迪
- 相关阅读:
-
12月19日 厦门往返云霄、东山的滴滴站点巴士将正式开通2025-12-162025中国—金砖国家新时代科创孵化园协作交流活动在厦举行2025-12-17厦门冬天会冷吗？预计今年冬季气温会比常年偏高 降水偏少2025-12-17
- 新闻 娱乐 福建 泉州 漳州 厦门
-
- 塞尔维亚总统武契奇表示将在数周后辞职
2026-06-28 16:37 - 欧盟回应特朗普关税威胁：坚决捍卫自身权利
2026-06-28 16:37 - 美军再次打击伊朗 伊威胁“地狱”式回击
2026-06-28 16:36 - 欧洲现役最老核电站因高温暂停运行
2026-06-28 16:36 - 遇难中国公民升至8人，委内瑞拉强震已致1430人死亡
2026-06-28 16:36 - 伊朗革命卫队称将加大打击“违规船只”的力度
2026-06-28 16:36 - 58人涉毒 驻日美军航母成“毒窝”
2026-06-28 16:35
- 塞尔维亚总统武契奇表示将在数周后辞职
- 猜你喜欢:
-
厦门将新增一处口袋公园 位于湖里区2026-06-26今明厦门暑气蒸腾 午后或有雷阵雨2026-06-03【网络中国节·端午】从日常小吃成为特色伴手礼 厦门烧肉粽香出圈2026-06-17
-
评论(黄玫瑰白菜在厦开售 天气越冷品质越高)