厦门率先发布网络餐饮外卖服务全链条团标
17日，厦门市举办食品安全宣传周主题日活动，现场发布《厦门市网络餐饮外卖服务管理规范》。据悉，这是全国首个针对网络餐饮外卖服务全链条的团体标准。
据介绍，该标准覆盖网络餐饮外卖全链条参与者，明确各环节软硬件配备及管理要求，为平台经营者、餐饮服务提供者、配送机构及配送人员提供操作规范。
其中，外卖平台要配备食品安全管理人员，严格审查入网餐饮服务提供者经营基本信息，必要时还应实地核查经营场所情况。所有信息应当真实有效，发生变更的，应及时更新，杜绝虚假信息。
餐饮服务提供者应持有食品经营许可，并在许可范围内开展经营活动，不得委托他人制作加工食品，应按网络订单制作餐品，严把质量安全关，保持线上线下同标同质。
配送环节，外卖配送机构加强制度管理，包括但不限于配送设备使用、运输工具清洁检查、消费者投诉举报和纠纷处理等。配送人员上岗时应保持良好个人卫生，做好个人防护等。
发布仪式上，美团、淘宝闪购、京东等第三方平台及餐饮相关协会、企业代表现场承诺执行该标准。（福建日报记者 黄星榕 通讯员 黄煜 陈雪松）
原标题：厦门率先发布网络餐饮外卖服务全链条团标
责任编辑：曾少林
- 相关阅读:
-
厦门市知识产权保护中心通过国家验收 正式开展专利快速预审业务2025-09-16福建两家企业获第五届中国质量奖提名奖2025-09-17共享发展机遇 实现互利共赢2025-09-17
- 新闻 娱乐 福建 泉州 漳州 厦门
-
- 普京：俄军加大力度打击乌方企业
2026-08-23 12:12 - 伊朗称过去一年国防装备产量整体翻番
2026-08-23 12:12 - 加拿大宣布暂停加美贸易谈判并实施对等反制
2026-08-23 12:12 - 莱维特透露离职后去向
2026-08-23 12:12 - 泰南三府发生爆炸纵火事件 那拉提瓦府实施宵禁
2026-08-23 12:12 - 日本茨城县5.9级地震 附近多处核设施暂未见异常
2026-08-23 12:10 - 匈牙利保克什核电站3号机组恢复发电
2026-08-23 12:10
- 普京：俄军加大力度打击乌方企业
- 猜你喜欢:
-
华侨大学新增一个国际学院 国际新能源学院揭牌2026-08-12厦门：环岛路滨海步道白城段增设台阶 游玩体验大大提升2026-08-07厦门市高层次人才 可免费申领旅游年卡2026-07-14
-
评论(厦门率先发布网络餐饮外卖服务全链条团标)