两岸美食园区落地集美 主推预制菜厨房和闽台融合菜研发
用味觉，讲述两岸情缘。日前，两岸美食园区正式落地厦门，该园区主打闽台融合菜，希望以美食为媒，助推两岸融合发展。
据介绍，两岸美食园区坐落于厦门集美，总投资3000万元人民币，面积约10000平方米，主推预制菜厨房和闽台融合菜研发。
项目投资方伍佳零生活文化（厦门）有限公司负责人、台青陈叡颉表示，希望以美食为媒，促进两岸进一步融合发展。为了给年轻人提供更多发展机会，陈叡颉专门在园区一楼开辟了两岸美食街区，希望打造以美食为载体的两岸青年基地，帮助更多台青登陆发展。陈叡颉希望能有更多台青来厦门发展，他说：“厦门的政策对台青很友好，比如说运营场地的补助跟租房补贴、住房补贴等，能给台青减少创业初期的经济压力。”
据了解，目前已有两家台青餐饮创业项目入驻。“我希望把台湾的美食引到厦门来。”入驻园区的台青林韦呈说，他希望能够在大陆施展抱负，通过打拼实现梦想。
（海西晨报记者 陈翠仙）
原标题：两岸美食园区落地集美 主推预制菜厨房和闽台融合菜研发
责任编辑：方迪
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