大叶茼蒿、红菜薹…… 秋菜鲜货陆续上新

来源:厦门日报 2023-11-08 10:06 http://www.mnw.cn/

　　昨日，记者走访多个农贸市场及商超发现，大叶茼蒿、红菜薹等秋日蔬菜纷纷新鲜上市，成了部分市民餐桌的“常客”。

线下

茼蒿等秋菜上市

　　7日一早，西林农贸市场里一蔬菜摊主忙着“上新”大叶茼蒿，吸引不少市民驻足挑选。“大叶茼蒿现在的价格是一公斤14元。”摊主周姐介绍说，大叶茼蒿目前仅有少量上市，价格比其他大部分蔬菜也要高出一些，预计一个月后会大量上市，届时价格可能一公斤6元至8元。

　　“想买一点红菜薹尝一下，怎么做味道会更好呢？”在另一蔬菜摊前，市民胡女士挑了一小把刚上市不久的红菜薹说，“前几天就注意到了市场上有红菜薹在卖，一公斤12元不算便宜，所以就购买少量尝鲜。”

　　随后，记者在前埔农贸市场、长青农贸市场以及生鲜超市等的蔬菜区看到，大叶茼蒿、红菜薹等秋菜均已“亮相”，大叶茼蒿的价格与去年同期相比差不多，而红菜薹的价格则比去年同期低一些。不过，并非每户菜摊都有销售秋菜，多位摊主表示会等供应量更充足、价格稍有回落之后再进货销售。

　　厦门市绿瓢虫农业科技有限公司蔬菜种植基地的负责人曾旭瑜认为，目前各类秋菜刚上市，在供不应求的情况下，价格自然不低，不过随着越来越多本地产的秋菜陆续上市，如菠菜、芥蓝、油麦菜等，价格也会进一步回落。

线上

“霜打菜”预热

　　记者打开朴朴、京东到家、美团买菜等生鲜电商平台发现，秋菜的售价同样不低，以大叶茼蒿为例，京东到家某商家销售的价格达到每公斤35元。

　　“茼蒿、豌豆尾、粉莲藕等应季的各类蔬菜都已上新啦！”朴朴相关负责人告诉记者，除了秋菜，“霜打菜”也已经上线预热，具体有黄芯菜、大白菜、高山萝卜、冬笋、雷笋、菌菇拼盘等，尽可能满足厦门顾客多元化需求。

　　朴朴相关负责人说，从销售来看，上新的蔬菜商品销量在蔬菜类占比约15%，随着天气逐步转冷，家庭做菜场景转换到火锅、汤类，预计它们在销售中的占比会继续提升。

　　（厦门日报记者杨霞瑜）

原标题：大叶茼蒿、红菜薹…… 秋菜鲜货陆续上新

责任编辑：方迪

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