莲前执法人员凌晨出击 查获227公斤私宰肉
昨日凌晨4时许，思明区莲前市场监管所联合厦门市屠宰执法大队，对辖区内前埔北、瑞景、西林和石村农贸市场的生猪屠宰检验检疫情况、私屠滥宰等违法行为进行突击检查，一举查获私宰肉227公斤。
行动中，执法人员以市场内猪肉及肉制品经营店铺和摊位为重点对象，检查了肉品进货票据和检验检疫证明，并对商户在售的猪肉进行仔细辨别。几家农贸市场总体情况良好，但仍有少部分商贩存在侥幸心理，将私宰肉混在经正规渠道检验检疫的猪肉中销售，甚至打着“土猪肉”的名号招揽顾客。在执法人员的“火眼金睛”下，这些无合法渠道的私宰肉无处遁形，全部被现场查扣。执法人员对销售私宰猪肉的经营户信息进行了调查取证，现场查扣的私宰肉已全部转交相关部门完成无害化处理。
据悉，针对节假日活禽及鲜肉食品供需两旺的实际情况，端午节前，市场监管部门还将继续开展跨部门联合执法，对违法售卖私宰肉和宰杀活禽的行为，发现一起，查处一起。(通讯员 叶生明 张薇 记者 陈泥)
原标题：莲前执法人员凌晨出击 查获227公斤私宰肉
责任编辑：柯金定
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