厦门迎来龙眼的特大丰收年 产量预计可达5万吨

­　　朱金镭近300亩的龙眼园里硕果累累。记者 洪丽敏 摄

­　　最近你是不是经常享用到香甜可口的龙眼呢？今年，厦门迎来了龙眼的特大丰收年，每亩的产量比去年增产了4—5倍，价格也因此有所下降。不过，市政府已有对策：市区两级计划投入共计约3000万元对种植户进行扶持。

­　　果农们忙着采摘龙眼的同时，也想着法子进行深加工，提升附加值。龙眼虽好，可不要贪嘴哦。

­　　 转眼又迎龙眼季。今年，厦门将迎来龙眼大丰收年，预计鲜果产量可达5万吨，是去年的2倍之多。为确保种植户们丰年又丰收，近日，市政府研究通过促进龙眼产销专项补助资金方案，市区两级计划投入共计约3000万元对种植户进行扶持。

­　　昨日，记者从市农业局了解到，目前各区已陆续提出补助细则。

­　　龙眼是厦门优势农作物，最大宗的水果，是农业增效、农民增收的主要渠道之一。据介绍，在全市水果种植不到10万亩的总数里，龙眼面积就占了约8万亩。今年龙眼产量预计可达5万吨，产值2亿元以上。

­　　2000年起，厦门大力实施高接换种改良龙眼品种，凤梨穗已占总面积60%。据介绍，高接换种约3年进入盛产期。前年，在“莫兰蒂”台风中，龙眼树普遍受损，所以去年产量不高。今年产量如此之高，与高接换种有很大关系。

­　　今年的龙眼季“来势汹汹”，给种植户们带来喜悦的同时，也给他们带来了不小的压力。龙眼多是否会导致价低？采摘期约一个月，这么多鲜果卖不出去怎么办？

­　　果农们的这些担忧，农业专家们早已料及。前期，技术人员已在花期、结果期下果园进行指导，确保龙眼的质和量。市委市政府高度重视，上周还专门开会研究应对措施，并同意设立龙眼产销专项补助资金。

­　　根据计划，市政府计划下达专项补助资金1500万元，各区按照不少于1:1的比例对专项资金进行配套。市区两级投入将达3000万元。各区可结合各自实际制定补助内容和标准、审批和下达项目。

­　　厦门市农业局局长吕参军介绍，补助主要涉及两块，一是鼓励鲜果的销售，特别是电商销售；一是扩大龙眼焙干加工。

­　　记者了解到，专项资金补助将鼓励对龙眼进行统一包装、设计，各区可通过招标确定包装制造企业对龙眼包装箱统一设计、制作，龙眼经营生产主体以自愿原则向中标企业进行订做、购买、财政予以补助，打造厦门龙眼品牌。资金补助也鼓励龙眼生产经营主体充分利用媒体等宣传凤梨穗品种，财政将给予宣传费和展销费的补助。

­　　值得一提的是，专项资金还鼓励发展电子商务，鼓励龙眼种植、加工及销售企业、农民专业合作社、家庭农场及种植大户通过各类电子商务销售鲜果和焙干产品，财政给予物流费的补助，分担了“快递费比果子贵”的压力。

­　　厦门大量种植的凤梨穗品种外观美、品质优，焙干后的内容更是一绝，秒杀其他许多品种。但是，传统的焙干以农家土灶为主，设施简陋、加工能力不足。因此，专项资金也鼓励商品化处理及加工技术改造，鼓励农业生产服务组织、龙眼种植户购置龙眼处理、加工设备，提升商品化处理和加工水平。另外，财政对焙干龙眼所产生的电费也进行补助。

­　　据介绍，财政将对购买果品保鲜储藏的简易设备、果蔬烘干机给予补助。以一台市场价10000元的设备为例，扣除中央和市级资金补助，生产加工主体只需花4000元。

­　　“设立促进龙眼产销专项资金是为了确保农民们丰产也丰收，促进农民增收，也是厦门优势农业发展、乡村振兴的需要。”吕参军说。

­　　增产四五倍 果农收成忙

­　　厦门网讯 （海西晨报 记者 洪丽敏）每年8月25日至9月15日期间，是厦门本地龙眼集中上市的时候。在翔安区新圩镇，满树金黄的龙眼随处可见，颗颗饱满。

­　　据厦门市果品协会统计，今年，厦门全市管理较好的龙眼有5.5万亩，主要品种有凤梨穗、石硖等。由于今年气候适宜，管理措施较到位，全市龙眼产量将是去年的5倍以上，又是一个仅次于1999年的“特大年”。

­　　昨天，有着翔安“龙眼干大王”之称的朱金镭一参加完翔安区组织的龙眼高压嫁接换种培训课程后，就匆匆赶往自家果园，查看龙眼成熟情况。

­　　“今年是特大丰收年，每亩的龙眼产量大概达到2000斤，比去年增产了4—5倍。”朱金镭说，为寻求龙眼的新商机，果农们除了鲜果现卖，大多数选择烘干龙眼，通过深加工提高产品附加值。

­　　朱金镭说，合作社里种植了近300亩龙眼树，今年的收购价格约2元每斤，去年则是5—6元每斤。因此，今年很多果农选择龙眼深加工。再过一星期，龙眼将迎来全面采摘期，届时也将迎来龙眼烘干最忙碌的时候。

­　　“最近，我刚从外地引进5台全自动的龙眼烘干机，采用的是新型的节能烘干设备，烘出来的龙眼干不仅颜色好看，品质好，且无污染，成本低。”朱金镭的龙眼干加工厂有1000多平方米，再过几天就可以全面开工了。他说，今年引进新机器，可帮助更多果农烘干龙眼。

­　　新圩镇能够成为翔安区的龙眼种植大镇，有部分原因是得益于近年来翔安区政府、新圩镇政府及相关部门的大力扶持。政府部门不仅组织新圩镇的上百个果农参加龙眼种植培训，还鼓励、扶持果农更换龙眼新品种，优化管理，提升龙眼市场。去年在新圩镇举行的首届新圩“龙眼文化艺术节”就取得了很好的效果。

­　　今年9月15日丰收节当天，第二届龙眼文化艺术节又将如期开幕，当地果农们都期待着文化节的到来，给传统的龙眼产业带来新的商机。

­　　中药龙眼功效多 白露养生正当时

­　　厦门网讯 （海西晨报 记者 马丽）俗话说：“白露过后吃龙眼，一颗顶只鸡。”龙眼不仅是一种美味水果，还具有较高的药用价值。

­　　“《神农本草经》等医学经典著作中就记载过，龙眼具有安心宁神、补血养气、健胃益肾、益智补脑之功效。”厦门明承中医馆中医主任医师侯恺波认为，白露节气(每年9月8日)前后，适当吃些龙眼肉，可改善疲乏无力、失眠多梦、胸闷气短、腰膝酸软、食欲不振等症状，补足气血。

­　　侯恺波说，现在，鹭岛白天的气温虽仍可达30多摄氏度，但夜晚会相对较凉，若遇下雨，气温下降则更为明显。因此，市民养生保健的前提，应先做到不袒胸露背，睡卧更不可贪凉，早晚及时添加衣被等。

­　　怎么吃龙眼才最养人、滋补呢？侯恺波根据多年临床经验和厦门地区特有的湿热气候分析，特别推荐了一款老少皆宜的补脾生血龙眼汤。

­　　“如果没时间熬汤，可以把龙眼肉和西洋参一起泡水喝。”侯恺波说，此法也可以调养气血，尤其是血虚患者，长期服用可改善下蹲时起立头晕、眼花等症状。

­　　但食用龙眼仍有禁忌。侯恺波说，如有小便黄赤、大便干燥、口干舌燥等阴虚内热表现者，切记不要吃龙眼。龙眼属湿热食物，多食易滞气，有上火发炎症状的时候不宜食用。另外，内有痰火或阴虚火旺以及湿滞停饮者忌食，凡舌苔厚腻、气壅胀满、肠滑便泻、风寒感冒、消化不良之时忌食。同时，龙眼含天然糖分较高，因而糖尿病患者忌食。

­　　补脾生血龙眼汤

­　　主料：鲜龙眼20粒、红枣12粒、姜片10g；

­　　辅料：蜜枣2粒、桂花蜜适量；

­　　做法：1.鲜龙眼去壳备用；2.锅中加入适量的清水，放入洗净的红枣和姜片；3.加入蜜枣大火煮开，然后关小火煮上20分钟；4.再加入龙眼继续煮至10分钟，调入桂花蜜，煮开关火，即可食用。(海西晨报 记者 陈佩珊)