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厦门也有太空菜 科幻电影在太空种土豆引关注(图)

来源:厦门日报 2015-11-30 09:10 http://www.mnw.cn/ 海峡都市报电子版

【科普】

  太空育种有哪些?

  上过太空的植物种子都有哪些品种?据了解,目前国内已进行搭载的有粮食作物类:小麦、水稻、大豆、玉米、绿豆、豌豆、高粱等;蔬菜类:西红柿、辣椒、黄瓜、甜菜、茄子、萝卜等;经济作物有棉花、烟草等;花卉有万寿菊、鸡冠花、三色槿、龙葵、荷花、百合等;中草药材有黄芪、甘草;树木种子有油松、白皮松及石刁柏,还有草坪种子。

  太空育种效果如何?

  通过太空育种,已培育出了一批新的突变类型和具有优良性状的新品种。

  水稻种子经卫星搭载,获得了植株高、分蘖力强、穗型大籽粒饱满和生育期短的性状变异,增产20%,单季亩产400-600千克,最高达750千克,而且蛋白质和氨基酸含量都显著提高。

  “太空番茄”不仅株高茎粗,果穗增多,还比常规番茄增产15%以上。

  “太空玉米”能结出6-7个“棒子”,长出5种颜色,味道也比普通玉米好。

  太空育种≠转基因

  去了一趟太空,常见的青椒、黄瓜、茄子就变了模样,很容易使人想起转基因食品。其实,太空育种与转基因有本质区别。

  太空物种是原物种的改良版,而转基因物种则是不同于原物种的新物种。经过太空诱变育种的物种,仅是其自身基因发生变化,没有外来基因导入,物体自身口味没有改变。而转基因物种,则是有新的外来基因导入,所以,猪肉中可吃出菠菜味,土豆里能吃出牛肉味。

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