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闽南山区特色小吃竹筒炒生面和制作秘方

来源:东南早报 2013-05-16 17:04 http://www.mnw.cn/ 海峡都市报电子版
[摘要]在湖洋镇,提起“竹筒”无人不知。竹筒其实是乡村厨师黄景顺的外号,二十二岁时他从叔叔手中接过了祖传老店,凭着对烹饪的喜爱和敏感度,将永春菜改良创新,山菇捞面线、醋猪蹄、炒生面……


消食丹醋猪脚

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